faz:
8Habilidade:
fácilCusto:
baratoPreparação:
10 minCozinhando:
10 minEstes deliciosos scones salgados, com uma pitada de doçura e uma cobertura crocante, são maravilhosamente mais saborosos. A saborosa combinação de queijo picante, maçã e nozes é um deleite maravilhoso. Barato e fácil de fazer, eles levam apenas 10 minutos para preparar e 10 minutos no forno. Ótimos servidos quentes ou frios, eles são particularmente bons comidos quentes com amarras de manteiga e são deliciosos com um copo de cidra ou suco de maçã fresco e fresco. Tente fazer um lote e colocá-los no freezer - eles reaquecem perfeitamente do congelado para fazer um lanche rápido adorável.
Ingredientes
- 225g de farinha de trigo integral
- Sal 1tsp
- 40g de manteiga
- 130g de queijo cheddar extra forte
- 1 maçã comendo picadinha
- 1 colher de sopa de sementes de cebola (opcional)
- 150ml de leite
- 100g de nozes picadas
Método
Pré-aqueça o forno a 200 ° C / 400 ° F / Gas Mark 6.
Coloque a farinha e o sal em uma tigela e esfregue a manteiga para formar farinha de rosca fina.
Adicione o queijo cheddar ralado, a maçã picada, as sementes de cebola (se desejado) e o leite. Misture os ingredientes para formar uma massa.
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Divida a mistura ao meio, depois metade novamente e metade novamente, até obter 8 pedaços. Forme os pedaços em rissóis redondos e coloque-os em uma assadeira levemente untada.
Prenda os topos dos scones com as nozes picadas.
Asse no forno por 10 minutos ou até que fiquem douradas e crocantes.