A dieta Harcombe



A Dieta Harcombe incentiva a perda de peso, evitando a contagem de calorias e provando que você pode realmente perder peso comendo o quanto quiser. Parece bom? Nós pensamos que sim. Leia...

A Dieta Harcombe é uma dieta que se propõe a responder ao longo enigma da idade de por que temos um problema de obesidade no Reino Unido, quando tudo o que todos querem é ser magro.

Bolo De Mármore De Chocolate E Laranja

Escrito por uma senhora que lutou durante anos com dietas impraticáveis ​​e desejos de comida (parece familiar?), Não apenas diz que a contagem de calorias é um processo miserável, mas também que a única maneira de perder peso com sucesso é trabalhar com seu corpo, não contra ele.



Então, o que é a dieta Harcombe?

O verdadeiro ponto de venda dessa dieta é que ela começa como uma dieta normal, mas acaba se tornando uma opção de estilo de vida, o que significa que você pode manter o peso dos seus sonhos por toda a vida. Embora haja coisas que você pode e não pode comer, não há restrições sobre como Muito de você pode comer - e certamente gostamos do som disso.

Ao contrário de dietas como a 5: 2 e a Dieta Dodo, a Dieta Harcombe não se baseia na quantidade de calorias que você consome. Em vez disso, é sobre o que você está consumindo.

A idéia é que quanto mais restringirmos nossa ingestão de calorias, nosso corpo reagirá diminuindo nosso metabolismo e tentando armazenar mais gordura, de modo que, eventualmente, você precisará de menos calorias para sobreviver. A Dieta Harcombe promete trabalhar com seu corpo, não contra ele, fornecendo boa comida (e bastante), mas apenas as coisas certas.

As três fases

A dieta é dividida em três fases, uma intensa e inicial, depois uma segunda fase um pouco mais relaxada e finalmente a terceira, que consiste em seguir algumas regras simples que farão com que a dieta funcione para você pelo resto. de sua vida.

  • Fase 1: Essa é a parte intensa. Por cinco dias, você precisa seguir uma dieta bastante básica, projetada para dar à sua perda de peso um 'pontapé inicial'. Embora você possa achar difícil essa primeira fase, ela está deliberadamente definida para o início de sua dieta, quando sua motivação e força de vontade estiverem no seu máximo.
  • Fase 2: Geralmente, é uma versão menos intensa da Fase 1. Tem como objetivo continuar o que você iniciou na primeira fase, mas com uma dieta mais variada e também mais divertida e saborosa.
  • Fase 3: Ele deve durar o tempo que você quiser manter o peso que alcançou (idealmente, para sempre!).

Então, o que eu posso comer?

O que você pode comer varia de fase para fase.

Na fase 1 ...
Você está voltando ao básico. Você pode comer tanto peixe e carne como quiser, desde que sejam frescos, não processados ​​e não fumados. Isso pode incluir praticamente qualquer coisa, como frango, carne de porco, carne de bovino, pato, cordeiro, bacon, presunto, salmão, cavala, atum, camarão, frutos do mar etc.

Isso também inclui peixe enlatado, desde que não haja outros ingredientes adicionados além de óleo ou sal.





Este salmão frito (levemente frito em azeite ou manteiga) com salada de feijão e molho de azeite é a refeição perfeita da dieta Harcombe para as fases 1 e 2.

Você pode comer o máximo ovos como você quer e quase qualquer legumes exceto cogumelos e batatas.

Você pode ter tanto iogurte natural como você gosta e tanto água, chá de ervas e chá e café descafeinado como quiser (sem leite) e até 50g de arroz integral ou aveia por dia (150g para vegetarianos).

Durante essa primeira fase de cinco dias, você não pode comer: cogumelos, batatas, frutas, bolos, biscoitos e confeitos, queijo, leite, álcool, suco de frutas e qualquer coisa que tenha sido em conserva ou processada.

Ideias do planejador de refeições para a Fase 1

  • Ovos escalfados e bacon
  • Peixe branco cozido no vapor com salada, molho de limão e azeite
  • Frango assado com alho e legumes

Na fase 2 ...
Existem praticamente três regras para isso: evitar alimentos processados, não comer gorduras e carboidratos na mesma refeição e não comer alimentos que causem desejos.

torta de cebola roxa e queijo de cabra

A maneira simples de evitar alimentos processados ​​é apenas comer coisas que são alimentos 'reais', o que significa que você não deve comer nada que não esteja em sua forma natural. Por exemplo, sempre coma arroz integral, macarrão integral e pão , em vez das alternativas brancas. Não coma açúcar, exceto os encontrados naturalmente em frutas, leite e alimentos integrais (sim, isso significa abrir mão de barras de chocolate, bolos, biscoitos, soluço!). Coma batatas, não batatas fritas. Coma peixe, não dedos de peixe. Não beba suco de frutas, coma frutas. E você deve comer apenas carnes frescas e não processadas que não tenham ingredientes adicionados.

Ideias do planejador de refeições para a Fase 2

  • Omelete de presunto
  • Nicoise de atum com salada e molho balsâmico
  • Morangos e iogurte natural vivo

Na fase 3 ...
É a fase divertida! E espero que você possa seguir pelo resto da sua vida. Você deve entrar nesta fase quando atingir o seu peso natural na Fase 2. Exceto nesta fase, você pode praticamente comer o que deseja. quase a qualquer momento. No entanto, comer qualquer coisa e tudo é um pouco de trapaça. Portanto, você deve seguir as regras que não deve enganar com muita frequência, não deve enganar muito e deve permanecer no controle.



Basicamente, seu objetivo ainda não deve ser comer alimentos processados, mas você pode coma uma sobremesa calorífica em uma ocasião especial ou desfrute de algo que você realmente gosta, mas não com muita frequência. A idéia é que você já aprendeu o suficiente sobre boa comida e desejos vencidos por tempo suficiente, para não querer instantaneamente devorar uma banheira inteira de sorvete direto da banheira!

Para ler mais sobre exatamente por que a Dieta Harcombe funciona, planos detalhados de refeições e como separar gorduras e carboidratos para suas diferentes refeições na Fase 2, você pode comprar A Dieta Harcombe: Pare de Contar Calorias e Comece a Perder Peso, de Zoë Harcombe.

Onde a próxima?

  • A dieta mediterrânea
  • A dieta do mel - o novo 5: 2?
  • Maneiras fáceis de fazer 30 minutos de exercício todos os dias!
Leia Ao Lado

A campanha que salva vidas por trás desses pontos pretos simples