faz:
15Habilidade:
fácilCusto:
baratoPreparação:
15 minCozinhando:
15 minNutrição por porção | RDA | |
|---|---|---|
| Calorias | 150 kCal | 8% |
| - Satura | 5g | 25% |
Nossa receita de creme de nata faz 15 biscoitos, mas temos certeza de que você precisará assar pelo menos o dobro; eles certamente voarão fora do prato! Esta receita de creme de creme é fácil de seguir e os biscoitos levam apenas 15 minutos no forno, para que você tenha um lote novo de biscoitos rapidamente. Mantenha esta receita de creme de creme à mão e agite-a para dar de presente, embrulhada em papel de seda e uma fita, que certamente colocarão um sorriso no rosto de alguém. Usamos os cortadores de biscoito britânicos Dexam (£ 10,62 por um pacote de quatro) da Amazon para criar as réplicas caseiras perfeitas de Custard Creams. Se você decidir fazer isso, guarde um par para si antes de todos irem embora!
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Ingredientes
- 125g de manteiga sem sal
- 60g de açúcar refinado
- 125g de farinha de trigo
- Creme de 60g em pó
- Algumas gotas de extrato de baunilha
- Para o recheio:
- 75g de manteiga sem sal
- 125g de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de sopa de creme em pó
- Algumas gotas de extrato de baunilha
- Você também precisará de:
- Cortador de biscoito
- Saco de plástico descartável
Método
Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e macio. Misture a farinha, o creme de leite e a baunilha até obter uma mistura homogênea. Enrole em filme plástico. Refrigere por 15 minutos.
Estenda a massa em papel vegetal, até 5 mm de espessura. Recorte cerca de vinte e quatro retângulos de 3 x 4,5 cm ou bata os biscoitos. Role novamente as guarnições. Espalhe em duas assadeiras forradas de pergaminho e deixe esfriar por 15 minutos
Aqueça o forno a 180 ° C ou Gas Mark 4. Asse os biscoitos por 15 minutos, até dourar. Deixe esfriar sobre uma gradinha.
Para fazer o recheio, bata a manteiga, o açúcar de confeiteiro, o creme de leite em pó e a baunilha até ficar homogêneo. Coloque-o no saco de confeitar e corte a ponta. Coloque mais da metade dos biscoitos e depois coloque-os juntos. Armazene em um recipiente hermético por até 2 semanas.