serve:
12Habilidade:
médioPreparação:
20 minCozinhando:
18 minBolinhos picantes de limão com creme de chocolate branco cremoso e doce, espalhados por cima em um redemoinho de sorvete. Mude sua receita de cupcake habitual para esses deliciosos cupcakes de limão e chocolate branco para realmente impressionar a família.
Ingredientes
- Para o
- cupcakes:
- 120g de manteiga amolecida
- 150g de açúcar refinado
- Raspas de 1 limão ralado
- 2 ovos grandes, em temperatura ambiente (usamos ovos Ella Valentine)
- 200g de farinha com fermento
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 125ml de leite
- Para o
- creme de manteiga de chocolate branco:
- 120g de manteiga amolecida
- 200g de açúcar de confeiteiro
- 50g de chocolate branco, derretido
- Você também precisará de:
- Forma para muffin de 12 furos
- 12 caixas de cupcake
Método
Para os cupcakes: pré-aqueça o forno a 180˚C / 350˚F / gas 4. Forre uma forma de muffin de 12 furos com estojos.
Peneire a farinha e o fermento juntos em uma tigela grande e limpa e reserve.
Em uma tigela grande e limpa, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo e adicione as raspas de limão.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Adicione metade da farinha, depois metade do leite e dobre. Repita adicionando a farinha e o leite restantes, depois dobre novamente.
Coloque a mistura nas caixas de cupcake, enchendo o caminho e asse por 18 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Retire os cupcakes do forno e coloque nas gradinhas para esfriar completamente.
Para o creme de manteiga de chocolate branco: Em uma tigela grande e limpa, bata a manteiga, adicione gradualmente e misture o açúcar até ficar homogêneo e cremoso.
Adicione o chocolate derretido e resfriado e continue a desnatar até ficar totalmente combinado.
Coloque o creme de manteiga nos cupcakes usando um saco de confeitar e decore com raspas de limão e chocolate branco ralado.
sexo com neve na Bretanha