Receita de carne de porco salteada



serve:

4

Habilidade:

fácil

Preparação:

15 min

Cozinhando:

7 min

Nutrição por porção

RDA
Calorias 219 kCal 11%
Gordo 6.5g 9%

Todo mundo adora batatas fritas - elas são rápidas e fáceis de fazer e estão cheias de legumes saborosos. Esta receita de porco é perfeita se você quiser uma mudança de frango ou carne.



Ingredientes

  • 300g de filé de lombo de porco fatiado em fatias finas
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 2 dentes de alho grandes picados
  • 20g de gengibre, descascado e picado
  • 1,5 colheres de sopa de molho de soja com sal e amoy reduzido
  • 1 colher de sopa de óleo de colza
  • 1 pimenta vermelha, cortada em tiras
  • 100g de ervilhas, cortadas ao meio
  • 3 colheres de sopa de molho salteado
  • Pacote 300g Amoy macarrão direto para wok médio
  • 8 cebolinhas, cortadas em fatias
  • 100g de brotos de feijão


Método

  • Marinar a carne de porco com o molho de pimenta, alho, gengibre e soja por 10 minutos.

    outro nome para salada tricolore
  • Aqueça uma wok em fogo alto, adicione o óleo e frite a carne de porco por 11/2 minutos.



  • Adicione as pimentas e as ervilhas e 100 ml de água e cozinhe por mais 3-4 minutos até
    concurso.

  • Adicione o molho salteado, macarrão, cebolinha, broto de feijão e refogue por mais um minuto e sirva imediatamente.

Leia Ao Lado

Menu de fim de semana para receita de amigos divertidos