serve:
4Habilidade:
fácilCusto:
baratoPreparação:
05 minCozinhando:
30 minNutrição por porção | RDA | |
|---|---|---|
| Calorias | 415 kCal | 21% |
| Gordo | 13g | 19% |
| - Satura | 1g | 5% |
O macarrão de Cingapura é tão fácil de fazer em casa e cheio de vegetais para criar uma versão mais saudável de um take-away. São 415 calorias e estão prontas em 35 minutos, mas muito saborosas! O lagostim à milanesa funciona bem com os sabores picantes, feitos com pasta de curry suave, coentro fresco e limão
Ingredientes
- Pacote de 225g de camarão à milanesa
- 3 ninhos de macarrão de ovo fino
- 2 colheres de sopa de óleo de amendoim ou gergelim
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 3 colheres de sopa de cebola picada congelada
- 300g de cogumelos congelados
- 100g de milho doce congelado
- 150g de mistura salteada congelada
- 2 colheres de sopa de pasta de curry suave
- 5 colheres de sopa de molho de soja
- Suco 1 limão
- 1 colher de sopa de coentro congelado
Método
Aqueça o forno a 200 ° C, a gás 6. Cozinhe o camarão em uma assadeira forrada por 15-20 minutos.
Cozinhe o macarrão em água fervente por 3 minutos, escorra e misture com o óleo de amendoim ou gergelim. Deixou de lado.
maçapão sem nozes
Aqueça o óleo vegetal em uma panela wok ou refogue e cozinhe a cebola por alguns minutos. Adicione os legumes congelados e cozinhe por 5 minutos. Misture a pasta de curry com a soja, suco de limão e coentro e despeje na panela. Cozinhe por 1 minuto, depois junte o macarrão e cubra bem o molho.
Sirva o macarrão e legumes coberto com o camarão à milanesa cozido.