serve:
4Habilidade:
fácilCusto:
baratoPreparação:
5 minCozinhando:
5 minComo todos vocês sabem, o contraste entre açúcar e sal funciona excelentemente com pipoca, mas o tempero adicionado nesta receita dá a um lote simples um chute ardente extra. A pipoca é um alimento surpreendentemente versátil, que funciona bem com ingredientes doces e salgados, e esta receita é muito adaptável; portanto, fique à vontade para brincar com diferentes combinações de sabor. Ótimo para festas ou apenas para relaxar com um filme em casa.
Ingredientes
- 100g de manteiga sem sal
- 150g de pipoca
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado
- 2tsp flocos de sal marinho
- 1 colher de chá de pimenta do reino moída na hora
- Flocos de pimenta 2tsp
Método
Coloque uma panela grande (com tampa) em fogo alto e adicione a manteiga. Depois que a manteiga derreter, despeje os grãos de milho, mexa para revestir e feche a tampa antes de começar a estourar.
Enquanto isso, misture o açúcar, sal, pimenta e pimenta em uma tigela pequena.
Quando o milho começar a estourar, agite a panela um pouco para movimentar os grãos. Então, depois que o estalo diminuir para cerca de três segundos entre cada estalo, retire do fogo.
salada de maçã com nozes
Coloque o tempero, coloque a tampa novamente e agite bem a panela para cobrir todo o milho. Sirva imediatamente