- Vigilantes do Peso
serve:
6Habilidade:
fácilCusto:
baratoPreparação:
20 minCozinhando:
10 minA mousse de chocolate com pimenta Weight Watchers é um delicioso e rico pudim de chocolate que não estraga sua dieta - ideal para um tratamento à tarde ou uma sobremesa de festa. Estes potes de mousse fáceis de fazer são feitos com apenas 7 ingredientes, incluindo chocolate preto, cerejas, cacau em pó e ovos. Você pode fazer esses potes de mousse com antecedência, guardar em um recipiente hermético ou embrulhar em filme plástico e guardar na geladeira por até 2 dias. Esses potes são servidos melhor no dia em que você os faz e, como levam apenas 30 minutos para serem feitos, devem ser fáceis. Esta receita faz 6 mini-vasos. E funciona com apenas 4 pontos por porção.
queijo de cabra e beterraba
Ingredientes
- 75g Bendicks de Mayfair Chocolate Escuro (ou similar) quebrados em pedaços
- 4 colheres de chá de cacau em pó
- 4 colheres de sopa de água
- 2 ovos médios, separados
- 1 colher de chá de pimenta em pó
- 1 colher de sopa de açúcar refinado
- 12 cerejas de porção média
Método
Coloque os pedaços de chocolate em uma tigela resistente ao calor e coloque sobre uma panela com água fervendo até derreter.
Misture o cacau em pó com a água quente, adicione ao chocolate e mexa muito bem até ficar homogêneo. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Bata as gemas e mexa na mistura de chocolate. Substitua a tigela sobre a panela com água fervente e cozinhe delicadamente por cerca de 5 minutos, mexendo até engrossar. Retire do fogo e junte o pó de pimenta. Prove para verificar o calor, adicionando um pouco mais, se necessário.
qual é o desafio de agachamento de 30 dias
Bata as claras em neve, adicione o açúcar refinado e bata novamente até ficar brilhante. Dobre a mistura de chocolate usando uma colher grande de metal. Compartilhe entre 6 copos pequenos e cubra com uma cereja. Sirva com as cerejas restantes.