Receita de creme de ovo cozido

serve:

2

Habilidade:

fácil

Preparação:

10 min

Cozinhando:

1 h

Esta receita fácil de creme de ovo cozido é uma sobremesa clássica que todo mundo vai adorar. Com uma textura suave, esta receita básica de creme é um delicioso estimulador de humor. É realmente fácil fazer esta receita de creme de ovos cozidos e você só precisa de cinco ingredientes, por isso também é uma receita barata de fazer.

A preparação desta receita de creme de ovos assados ​​é muito simples e leva apenas 10 minutos, para que você não precise gastar tanto tempo na cozinha. Tudo o que você precisa fazer é deixá-lo no forno por 1 hora para assar, quando você pode sair e terminar o prato principal se estiver preparando um grande jantar para a família ou amigos, ou simplesmente continuar o seu dia. Essa sobremesa é uma delícia simples e você também pode engordar se estiver assistindo a sua dieta. Tudo o que você precisa fazer é usar alternativas como leite desnatado, que também economizará algumas calorias.

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Veja como fazer creme de ovo cozido

Ingredientes

• 450 ml de leite
• Poucas gotas de essência de baunilha
• 40g de açúcar refinado
• 2 ovos, levemente batidos
• Um pouco de noz-moscada ralada

Método

• Pré-aqueça o forno a 180ºC / 350ºF / marca de gás 4.

• Aqueça o leite, a essência de baunilha e o açúcar em uma panela pequena até quase ferver, depois despeje a mistura sobre o ovo batido, mexendo continuamente.

• Coe a mistura através de uma peneira em um prato resistente ao forno de 600 ml.

• Polvilhe com um pouco de noz-moscada e asse por 50-60 minutos, até que esteja firme.

• Sirva com frutas cozidas ou enlatadas.