serve:
4Habilidade:
fácilCusto:
baratoCozinhando:
55 minAs tampas de massa folhada da torta de frango da nossa fraude significam que você pode preparar uma torta de frango do zero em pouco tempo!
As tampas de massa folhada da torta de frango da nossa fraude são muito simples e são ótimas para quando você está ansioso por torta de frango com pressa! Depois de conhecer a maneira fácil de fazer uma torta de frango com esta receita rápida, você se perguntará por que fez isso de outra maneira! Esta receita serve 4 pessoas e leva cerca de 55 minutos para cozinhar. Cada torta recheada com cortes macios de frango, um estoque saudável repleto de sabor e muitos vegetais também, incluindo cenouras e ervilhas. Esta receita também usa massa folhada pronta, o que acelera o processo de fabricação. No entanto, você pode fazer sua própria massa folhada, se preferir - a escolha é sua! Essas tortas são melhor preparadas e consumidas no mesmo dia. O recheio pode ser separado da massa e armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Você pode até misturar e adicionar um pouco de água para fazer uma sopa de galinha!
Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo de girassol
- 225g de cebola, cortados ao meio
- 1 cenoura descascada e cortada
- 4 x 150g de filetes de frango sem pele, cortados em pedaços
- 500g de molho de frango fresco
- 500g de massa folhada de pacote
- Ovo batido, esmalte
- 50g de ervilhas congeladas
- Feijão verde, para servir
Método
Aqueça o óleo em uma panela grande. Adicione a cebolinha e a cenoura e frite por 4-5 minutos. Retire com uma colher e ponha de lado. Frite o frango por 4-5 minutos até dourar, depois junte o molho, as chalotas e as cenouras. Tempere com sal e pimenta do reino. Tampe e cozinhe por 20 minutos até que o frango esteja cozido.
Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 220 ° C (425 ° F, marca de gás 7). Estenda a massa e corte quatro rodadas de 13 cm de diâmetro. Corte as folhas dos enfeites e cole as tampas com um pouco de ovo batido.
Coloque as tampas em uma assadeira e pincele com ovo batido. Asse por 15-20 minutos, até dourar. Adicione as ervilhas à caçarola e cozinhe por 2-3 minutos até ficarem macias. Coloque a caçarola em quatro pratos aquecidos e cubra com tampas de massa. Sirva com feijão verde.