
serve:
8Habilidade:
fácilPreparação:
15 minCozinhando:
1 h 15 minNutrição por porção | RDA | |
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Calorias | 404 kCal | 20% |
Gordo | 25g | 36% |
Este bolo de chocolate fácil de assar é ótimo com uma xícara de chá. E você pode congelá-lo - isto é, se sobrar algum.
Ingredientes
- 150g de manteiga, amolecida
- 150g de açúcar refinado
- 150g de farinha com fermento automático
- 3 ovos médios batidos
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de cacau
- 4 colheres de sopa de chocolate espalhado por avelã, p. Nutella
- 50g de avelãs picadas
- Forma de pão de 1 kg, com manteiga e forrada com uma tira de pergaminho
Método
Coloque o forno na marca de gás 3 ou 160 ° C. Coloque a manteiga, o açúcar, a farinha, os ovos e o leite em uma tigela e bata até a mistura ficar homogênea.
Coloque metade da mistura em outra tigela. Bata o cacau e o chocolate espalhados em uma tigela da mistura simples.
Coloque colheres de sopa alternativas das misturas simples e chocolate na forma forrada de pão. Use um espeto para agitar a mistura na forma de lixar levemente, mas não misture demais, ou o efeito marmorizado será perdido. Polvilhe as avelãs picadas por cima do pão e pressione-as levemente na mistura do bolo.
Asse o bolo no centro do forno por 1-1¼ horas ou até que o bolo pareça firme ao toque e o espeto saia limpo após ser inserido no centro dele.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos, depois transfira para uma gradinha e deixe esfriar completamente.