- Saudável
- Baixo teor de gordura
- Vegetariano
serve:
2Habilidade:
fácilCusto:
baratoPreparação:
15 minCozinhando:
10 minNutrição por porção | RDA | |
|---|---|---|
| Calorias | 408 kCal | 20% |
| Gordo | 10g | 14% |
| - Satura | 3.5g | 18% |
Nossa pizza saudável irá satisfazer seus desejos de pizza sem interromper a dieta! Usamos uma base de pizza integral para fornecer muita fibra e a enrolamos muito fina para fazer uma pizza grande e saudável para compartilhar, ou duas pizzas menores. Reduzir o tamanho da sua pizza é uma ótima maneira de manter sua dieta e ainda desfrutar de suas comidas favoritas. Fazer seu próprio molho de tomate corta açúcar e calorias, e usar apenas um pouco de mussarela reduz o teor de gordura, enquanto oferece a pizza de queijo que você deseja. As coberturas ideais para você, como espinafre, cebola e cogumelos, agregam valor e sabor nutricionais sem aumentar muito a contagem de calorias. Esta pizza saudável tem uma base lindamente crocante, tornando-a muito mais parecida com uma pizza de verdade do que com fatias de couve-flor ou tortilhas. Esta pizza saudável repleta de vegetais prova que você ainda pode desfrutar de seus alimentos favoritos enquanto assiste ao que come.
Ingredientes
- 1 base de pizza integral (usamos Northern Dough Co)
- 1 tomate em lata
- 2 dentes de alho
- 1 cebola roxa fatiada
- 1/2 colheres de sopa de azeite
- 100g de cogumelos fatiados
- 100g de espinafre, murcha
- 80g de mussarela light
- folhas de manjericão
Método
Para fazer a base do tomate, leve o tomate em lata para ferver em uma panela rasa, adicione o alho picado e deixe ferver por 15 minutos. Tempere e misture algumas folhas de manjericão rasgadas.
notícias sobre princesa charlotte
Aqueça o óleo em uma frigideira pequena e cozinhe as cebolas suavemente até amolecerem e começarem a caramelizar.
Aqueça o forno a 200 ° C. Sobre um pedaço de papel manteiga, estenda a massa da pizza até ficar bem fina e faça uma pizza grande (cerca de 14 polegadas) ou duas pizzas menores. Transfira a massa (mantendo o papel) para uma assadeira, cubra com molho de tomate e, em seguida, disponha os cogumelos fatiados, o espinafre murcha e a cebola caramelizada. Rasgue a mussarela.
os nomes de família e idades de Radford
Cozinhe por 8 a 10 minutos ou até a base, se estiver cozida, e o queijo derreter e começar a dourar. Espalhe as folhas de manjericão fresco, se quiser.