Alimentos ricos em proteínas e idéias de receitas



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Se você sempre sentir fome após as refeições ou quiser parar de comer durante o dia, pode ser hora de aumentar seus níveis de proteína. Do frango às lentilhas, reunimos alguns alimentos importantes, cheios de proteínas, que são perfeitos para mastigar quando você precisa dessa proteína ...



Se você sempre sentir fome após as refeições ou quiser parar de comer durante o dia, pode ser hora de aumentar seus níveis de proteína.

Do frango às lentilhas, reunimos alguns alimentos bastante importantes, cheios de proteínas, que são perfeitos para mastigar quando você precisa dessa proteína.

A proteína desempenha um papel importante em nossas dietas e é fundamental para nos manter mais cheios por mais tempo. A quantidade de proteína que cada um de nós realmente precisa depende da nossa idade, dieta atual e níveis gerais de condicionamento físico. Por exemplo, uma adolescente precisará de menos proteína em sua dieta em comparação com uma mulher adulta, um homem que se exercita diariamente precisará de mais proteína do que um homem que não se exercita diariamente ou é provável que uma pessoa com dieta vegetariana precisa de mais proteína do que uma pessoa que come carne.

Tendo isso em mente, a ingestão diária média recomendada de proteína (RDI) para uma mulher adulta é de cerca de 45 gramas por dia e a média para um homem adulto é de cerca de 55g. Então, se você está com fome e quer começar a comer um pouco mais saudável, é hora de substituir alguns desses carboidratos por proteínas!

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Alimentos ricos em proteínas: Carne

Proteína por 100g: Há cerca de 36g de proteína em uma porção de 100g de carne bovina, o que representa três quartos do seu RDI médio.


Receitas de alta proteína para experimentar:

  • Burritos
    é uma ótima opção se você está procurando algo com proteína. UMA
    deliciosa mistura de carne picada e feijão irá mantê-lo cheio a maior parte
    à noite, mais você pode adicionar nozes ou sementes à mistura. O caseiro
    O guacamole também conta para os seus cinco por dia.
  • Almôndegas macias e feijões macios fazem toda a diferença em nossa almôndegas e feijão na receita de caldo de tomate . Não só são apenas 300 calorias por porção, como também está cheio de proteínas!
  • Nada supera uma tigela saudável de aquecimento carne com pimenta . Este prato inclui carne picada e feijão. É tão cheio que você pode não precisar do arroz ou do pão para servir.


Dica de culinária saudável:
Quando
se trata de comprar carne moída, sempre opte por carne magra ou extra-magra
picar, pois é muito mais saudável e terá menos gorduras do que o seu normal
pacote.



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Alimentos ricos em proteínas: Lentilhas

Proteína por 100g: Há cerca de 9g de proteína em uma porção de 100g de lentilhas, o que representa apenas um quinto do seu IDR médio.



Receitas de alta proteína para experimentar:

costelas de sal e pimenta assadas no forno

Se você está procurando algo saudável e encher nossa salada quente de lentilha e pancetta é a escolha perfeita. Um punhado de lentilhas, pancetta em cubos e ovos faz deste prato um banquete de proteínas.
Nossa sopa de lentilha e grão de bico fácil de preparar pode não parecer boa, mas tem um sabor delicioso e é uma ótima maneira de colocar um pouco de proteína em sua dieta na hora do almoço.
Alimente toda a sua família com uma lentilha marroquina e um ensopado de borrego. As lentilhas desta receita fornecem a maior parte da proteína, juntamente com os pedaços macios de cordeiro.

Dica de culinária saudável: Cozinhe suas lentilhas em água com metade de um cubo de caldo. Adicionará sabor às suas lentilhas e você não precisará adicionar sal extra a elas posteriormente.



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Alimentos ricos em proteínas: Turquia

Proteína por 100g: Há cerca de 30g de proteína em uma porção de 100g de peru, que é mais da metade da sua média de IDI.

Receitas de alta proteína para experimentar:

  • A Turquia é como frango - cheio de proteínas. Nosso caril de peru é rico em proteínas, pois está repleto de pedaços de peru e feijão verde, que também têm 1,8 g de proteína em uma porção de 100 g.
  • Nosso bolos de peru são como bolos de peixe, trocando o peixe pelo peru. Você pode adicionar amendoins à mistura para obter ainda mais proteína. O molho de iogurte também contribui para a contagem de proteínas.
  • Se você quiser algo leve para o almoço, faça um salada de peru . Nossa receita combina pedaços de peru com nozes pecan e queijo azul, que são embalados com proteínas.


Dica de culinária saudável:
Ao cozinhar peru, sem molho, tempere com ervas e pimenta, em vez de adicionar sal ou gordura extra para dar sabor.



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Alimentos ricos em proteínas: Peixe

Proteína por 100g: Há cerca de 26g de proteína em uma porção de 100g de peixe, o que representa cerca de metade do seu IDI médio.


Receitas de alta proteína para experimentar:

  • Sirva o filé de salmão em uma cama de feijão cheio de proteínas. Nosso salmão grelhado com feijão branco e bacon faz exatamente isso com alguns pedacinhos de bacon espalhados por todo o corpo para dar um sabor extra.
  • Se você gosta de tentar algo diferente para o almoço, nossa Sopa de peixe marroquina é certo agradar. Combina peixe com grão de bico (outra fonte de proteína) e vegetais para fazer um prato leve, mas cheio.
  • Adicione um pouco de tempero ao seu filé de bacalhau com Receita de bacalhau e feijão com especiarias de Antony Worrall Thompson . Você recebe muita proteína do peixe, feijão e chouriço.


Dica de culinária saudável:
Se você estiver procurando uma maneira mais saudável de cozinhar seu peixe, troque a frigideira pelo forno. Coloque o filé em uma folha de estanho, embrulhe em um pequeno embrulho e cozinhe no forno, assim você também não precisará usar óleo.



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Alimentos ricos em proteínas: Queijo

Proteína por 100g: Há cerca de 32g de proteína em uma porção de 100g de queijo, que é mais da metade da sua média de IDI.

Receitas de alta proteína para experimentar:

  • Nosso Salada Stilton, maçã e nozes é o exemplo perfeito de como fazer um prato saudável e repleto de proteínas em um. As nozes aumentam a contagem de proteínas e as folhas de maçã e salada contam para o seu cinco por dia.
  • Se você está procurando algo simples, nossa omelete de queijo e presunto é certo marcar a caixa. Ovo, presunto e queijo são todos embalados com proteínas - adicione alguns vegetais para tornar este prato um pouco mais saudável também.
  • Trate a família com este caloroso macarrão com queijo, espinafre e nozes . O queijo e as nozes fornecem a proteína e o espinafre também acrescenta um pouco de ferro à mistura. Reduza a contagem de gordura escolhendo também leite desnatado e queijo com baixo teor de gordura.


Dica de culinária saudável:
O queijo com pouca gordura é bom se você estiver tentando reduzir a quantidade de gordura nas refeições, mas se não tiver opções com pouca gordura, opte por um queijo com sabor mais forte e use metade da quantidade que normalmente usaria.



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Alimentos ricos em proteínas: Grão de bico

Proteína por 100g: Há cerca de 9g de proteína em uma porção de 100g de grão de bico, o que representa apenas um quinto do seu RDI médio.

Receitas de alta proteína para experimentar:

  • Faça uma reforma na sua salada adicionando algumas grão de bico e atum . Ambos são ricos em proteínas e ajudarão você a parar de comer.
  • Nossa deliciosa ensopado de linguiça e grão de bico é certo manter toda a família por mais tempo. Além disso, este prato também está repleto de sabor também. Quente, saudável e delicioso - o que mais você poderia querer?
  • Nosso salada de cuscuz, grão de bico e salmão não demora muito para fazer. Sua fonte de proteína neste prato é do salmão e do grão de bico que, quando somados, quase produzem o seu RDI de proteína.


Dica de culinária saudável:
Se você quiser adicionar um pouco de sabor ao seu grão de bico, escolha algo picante como páprica ou pimenta caiena. Especiarias são uma ótima alternativa para molhos.

em memória das tatuagens do pai


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Alimentos ricos em proteínas: Ovo

Proteína por 100g: Há cerca de 13g de proteína em uma porção de 100g de ovo, o que representa cerca de um terço do seu RDI médio.

Receitas de alta proteína para experimentar:

  • O salmão defumado e o ovo fazem uma combinação deliciosa e também são repletos de proteínas. Adicione algumas lanças frescas de aspargos e você terá um brunch saudável para toda a família. Experimente o nosso omelete defumado de salmão e aspargos .
  • Se você está entediado com ovo mexido com torradas de jazz, é um pouco como receita de ovo mexido e caranguejo com croutes de alho . A carne de caranguejo branca e os quatro ovos realmente aumentam a contagem de proteínas nesta receita.
  • Se você gosta de fazer omeletes, também adorará fazer frittatas. Prepare nosso fritada de cogumelos e linguiça para um delicioso almoço ou jantar leve. Servido com algumas folhas frescas de salada, você tem um prato que o manterá mais cheio por mais tempo.


Dica de culinária saudável:
Normalmente, quando mexemos nos ovos, adicionamos uma pitada de leite à mistura. Corte o leite para reduzir um pouco da gordura da receita escolhida. Você também terá mais sabor dos ovos quando cozidos.



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Alimentos ricos em proteínas: Frango

Proteína por 100g: Há cerca de 33g de proteína em uma porção de 100g de frango, que é mais da metade da sua média de IDI.

Receitas de alta proteína para experimentar:

  • Nosso receita de salada de frango, ervilha e macarrão
    (foto acima) está escorrendo com proteínas do frango e do frango
    castanhas de caju torradas espalhadas por toda parte. Você pode ajustar as quantidades
    nesta receita também - quanto mais nozes, melhor!
  • Se você gosta de tentar algo novo, por que não torná-lo nosso tagine de frango com cuscuz ?
    O frango e o grão de bico são sua principal fonte de proteína neste
    receita e troca de arroz por cuscuz torna este prato ainda mais saudável.
  • Saladas não precisam ser simples e chatas. Adicione um pouco de proteína à mistura. Nosso grande e gostoso salada Caesar de frango é embalado com frango, ovo e até bacon - é uma festa de proteínas em um prato!


Dica de culinária saudável
:
Assar, cozinhar e grelhar frango são as maneiras mais saudáveis ​​de cozinhar
frango. Quando se trata de fritar, troque o azeite por spray de cozinha
em vez disso - são muito mais leves do que usar óleo e não afetam o sabor
do seu prato também.



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Alto teor de proteína: Quinoa

Proteína por 100g: Há cerca de 4,4 g de proteína em uma porção de 100g de quinoa, menos de um quarto do seu RDI médio.

Receitas de alta proteína para experimentar:

  • Quinoa e frango faça uma combinação deliciosa - e ambos estão cheios de proteína. A quinoa adiciona uma textura de noz ao prato e é perfeita, servida com legumes picados e espalhados por toda parte.
  • Faça um coração caçarola de linguiça e lentilha alimentar toda a família. Não só esta caçarola é cheia de linguiças e lentilhas cheias de proteínas, como também possui quinoa em abundância.
  • Não é preciso muito para fazer isso ensopado de lentilha, abóbora e cogumelos com quinoa . Um molho cremoso, bastante quinoa e lentilhas (suas duas principais fontes de proteína) e alguns pedaços macios de abóbora tornam esse prato ainda mais especial.


Dica de culinária saudável:
Se você quiser adicionar um pouco de sabor à sua quinoa ao cozinhar, adicione um cubo de caldo à água quando estiver fervendo. Isso significa que você não precisará adicionar sal ao prato ao servir.



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Alto teor de proteína: Nozes e sementes

Proteína por 100g: Há cerca de 33g de proteína em uma porção de 100g de nozes e sementes, o que representa mais da metade do seu IDI médio.

Receitas de alta proteína para experimentar:

  • Nosso salada de salmão superalimento está repleto de proteínas e é uma opção super saudável na hora do jantar. O salmão, as nozes picadas e as sementes mistas fornecem a maior parte da proteína.
  • Se você gosta de fazer algo diferente, esses bolinhos de atum sem sementes tem certeza de fazer o truque. Basta servir com salada fresca de folhas para o almoço ou jantar. O atum e as sementes mistas o manterão mais cheio por mais tempo.
  • Pimentos recheados são deliciosos e se você nunca encheu uma pimenta antes agora é sua chance, encha-os de buts, sementes e o que mais lhe agrada. Você pode até adicionar carne moída à mistura para obter uma pimenta cheia de proteína.


Dica de culinária saudável:
Nozes e sementes são melhor adicionadas aos pratos no último minuto, especialmente ao cozinhar - você não deseja cozinhar todo o sabor e bondade.



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Alimentos ricos em proteínas: Carne de porco

Proteína por 100g: Há cerca de 25g de proteína em uma porção de 100g de carne de porco, que é cerca de metade do seu RDI médio.

Receitas de alta proteína para experimentar:

  • Nosso Receita de carne de porco de Sichuan combina carne de porco e punhados de castanha de caju juntos para fazer um prato cheio de proteínas. Você poderia tornar esse prato ainda mais saudável trocando o arroz por cuscuz ou quinoa (outra fonte de proteína).
  • A paella é uma ótima receita quando você está tentando incluir proteínas em sua dieta a granel. Nosso paella tradicional espanhola usa carne de porco, frango, chouriço e camarão, o que significa que você não precisará ter uma grande porção e estará cheio até a borda em pouco tempo!
  • Abandone o molho e deixe-o leve e saudável porco e castanha de caju frite em apenas 25 minutos. Quanto mais nozes você adicionar, melhor.


Dica de culinária saudável:
Certifique-se de cortar toda a gordura da sua carne de porco antes de cozinhar. Isso diminuirá a contagem de calorias e gorduras imediatamente.



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Alto teor de proteína: Feijão

Proteína por 100g: Há cerca de 17g de proteína em uma porção de 100g de feijão, que representa pouco mais de um terço do seu RDI médio.

Receitas de alta proteína para experimentar:

  • Nosso Risoto de feijão brasileiro é perfeito para alimentar toda a família no fim de semana. A proteína desta receita é extraída da lingüiça, bacon, queijo e feijão - eles não terão espaço para a sobremesa após este prato!
  • Você já fez uma hambúrguer de feijão antes? Se você está procurando algo com muito sabor e proteína, um hambúrguer de feijão é a escolha perfeita. Servido com ou sem pão e com algumas folhas frescas de salada, nosso hambúrguer de feijão combina cannellini, manteiga e feijão.
  • Nosso caloroso caçarola de salsicha e feijão leva apenas 40 minutos para amassar e é uma ótima maneira de colocar alguns vegetais na dieta de seus filhos. A combinação de linguiça e feijão soma pouco menos da metade do seu RDI de proteína.


Dica de culinária saudável:
O feijão não precisa ser cozido apenas em uma jarra de molho que você conhece. Deixe o molho por algo mais leve, polvilhe com ervas, regue com vinagre balsâmico ou ferva com um cubo de caldo.

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