Receita de hummus de missô



serve:

4

Habilidade:

fácil

Preparação:

5 min

Nutrição por porção

RDA
Calorias 165 kCal 8%
Gordo 10g 14%
- Satura 1.5g 8%

O hummus de missô cairá em uma tempestade em qualquer festa, buffet ou piquenique - é um hummus com um toque especial! Este hummus de missô é ótimo para mergulhar - use palitos de legumes, tiras de pitta torradas ou até mesmo batatas fritas. Você pode preparar esse favorito da festa em apenas 5 minutos e ele permanecerá bem por alguns dias; se você quiser ser super organizado, poderá prepará-lo com antecedência e depois servi-lo em lindas tigelas.





Ingredientes

  • 1 lata de grão de bico
  • 50ml de azeite extra virgem
  • ½ limão
  • 2½ colheres de sopa de pasta de missô branco
  • pão pitta quente e palitos de legumes para servir


Método

  • Blitz 1 lata de grão de bico enxaguada e escorrida em um processador de alimentos com azeite de oliva extra-virgem, 1 colher de sopa de água fria, suco de meio limão e pasta de missô branca até ficar homogêneo. Sirva com pão pitta quente e palitos de legumes.

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