Receita final de panqueca

faz:

6

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Preparação:

5 min

Cozinhando:

5 min (aprox. Para cada panqueca)

Esta receita fácil de panqueca é o melhor deleite para o café da manhã (e imperdível no Dia das Panquecas, é claro!) Se você está procurando uma receita deliciosa e confiável, garantida e deliciosa, não precisa mais procurar.

Você aprenderá a fazer a massa perfeita de panquecas, seguindo nossa receita fácil de panquecas, que acompanha um prático vídeo passo a passo para garantir que a sua sempre fique perfeita. Tudo que você precisa é de farinha, sal, ovos e leite para obter panquecas perfeitas. Qualificada e amada, esta é a melhor receita de panqueca para virar, cobrir e encher com muitos ingredientes e combinações saborosas ou apenas o clássico limão e açúcar - a decisão é sua! Deixe-nos saber todas as suas reviravoltas, adaptações e coberturas de panquecas favoritas, comentando abaixo. Esta receita faz 6-8 panquecas de 20 a 23 cm de diâmetro. A massa de panqueca leva 5 minutos para preparar e 5 minutos para cozinhar. É uma receita obrigatória para o Dia das Panquecas.

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Veja como fazer panqueca Ultimate

Ingredientes

• 60g de farinha de trigo
• Pitada de sal
• 1 ovo médio
• 175ml de leite
• Óleo para fritar

Método

• Coloque a farinha em uma tigela e junte o sal. Bata levemente o ovo e o leite. Despeje sobre a mistura de farinha, um pouco de cada vez, mexendo bem, para obter uma massa lisa de panqueca.

• Aqueça uma frigideira e unte levemente a base com um pedaço de papel de cozinha embebido em óleo. Despeje uma fina camada de massa sobre a base da panela. Cozinhe até que as bordas comecem a enrolar. Atire a panqueca ou use uma paleta para soltá-la nas bordas e use a paleta para ajudar a virar.

• Cozinhe a panqueca brevemente deste lado e deslize-a para um prato. Coloque uma folha de papel de cozinha por cima. Cozinhe o restante da mistura da mesma maneira.

• Mantenha as panquecas quentes se servir quente e receba muitas idéias para recheios de panquecas aqui!