- Livre de glúten
faz:
12Preparação:
15 minCozinhando:
12 minNutrição por porção | RDA | |
|---|---|---|
| Calorias | 167 kCal | 8% |
| Gordo | 11g | 16% |
| - Satura | 1g | 5% |
| Carboidratos | 12g | 8% |
Os biscoitos Amaretti combinam perfeitamente com uma xícara de café quente e são mais bem compartilhados com os amigos durante uma boa conversa ...
robalo asda
Estes biscoitos Amaretti são simples de assar e ainda parecem tão eficazes! Você pode servir esses deliciosos biscoitos Amaretti como petit fours ou ao lado de uma xícara quente de chá ou café quando convidar seus amigos para uma boa conversa. Se você estiver organizando um jantar, traga um prato desses biscoitos Amaretti e você parecerá um profissional absoluto! Os biscoitos Amaretti são um tratamento tradicional italiano feito de amêndoas moídas e naturalmente isentos de glúten. Crocantes por fora e mastigáveis no meio, os biscoitos Amaretti são deliciosos comidos por conta própria, mas você também pode triturá-los com sorvete ou usá-los como base para o seu Tiramsu. Nossa receita de biscoito Amaretti produz 12 biscoitos, mas você pode escalar facilmente a receita para obter mais. Confie em nós, vale a pena fazer, pois eles desaparecerão em pouco tempo!
Ingredientes
- 1 clara de ovo
- 50g de açúcar mascavo
- 75g de açúcar de confeiteiro dourado
- 225g de amêndoas moídas
- Raspas de 1 limão
- 2 colheres de sopa de licor Amaretto
Método
Aqueça o forno a 180 ° C, gás 4. Bata a clara do ovo em picos duros, adicione uma pitada de sal, o açúcar mascavo, uma colher de cada vez, enquanto mexe até engrossar e lustre, dobre em 50g de açúcar em pó, amêndoas moídas e raspas de limão e licor Amaretto.
Em suas mãos, enrole a mistura em 12 bolas e enrole o açúcar de confeiteiro restante, deixe-o por 5 minutos e depois coloque em uma assadeira e polvilhe sobre o açúcar restante.
o que servir com tutano recheado
Asse por 12 minutos e depois esfrie na bandeja.