Estes cupcakes super doces de abelha são tão fáceis de fazer - as crianças vão adorar ajudá-lo a criar seus rostos fofos.
pudim de cabeça para baixo
Cupcakes de animais são uma especialidade de nossa rainha de cupcakes Victoria Threader e esses cupcakes de abelha vão alegrar qualquer festa ou buffet.
Se você nunca trabalhou com fondant de decoração, esses cupcakes são um bom lugar para começar. O design simples lhe dará confiança para experimentar um de nossos designs mais complexos.
Estes bolos são feitos com uma mistura simples de esponja de baunilha, mas você pode substituí-lo por esponja de limão, cenoura ou chocolate, se desejar.
A pasta de fondant e modelagem pode ser encontrada na maioria dos supermercados no corredor de decoração de bolos. Se você não conseguir encontrar fondant colorido, poderá colorir o fondant branco usando corante alimentar.
Ingredientes
- 200g de fondant amarelo (ou fondant branco colorido com corante alimentar amarelo)
- 40g de fondant preto
- 10g de fondant branco
- Pasta de modelagem branca 30g
- Pérolas de açúcar preto
- Caneta comestível preta para alimentos
- 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro real e algumas gotas de água
- Pó de pétalas de rosa
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Passo 1
Compõem um lote de nossos cupcakes básicos e deixe esfriar.
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Passo 2
Prepare nosso clássico creme de baunilha e espalhe uma camada sobre os cupcakes com uma faca de paleta.
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etapa 3
Enrole o fondant amarelo com 1/8 ”de espessura e corte círculos de 12x 68mm, colocando-os sobre o creme de manteiga, alisando-os até uma cúpula com as pontas dos dedos.
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Passo 4
Enrole o fondant preto com 1/16 ”de espessura e corte tiras de 1 cm para as listras.
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Etapa 5
Coloque 3 tiras pretas sobre o fondant amarelo. Você pode dobrar as listras levemente para dar um efeito redondo. Apare as pontas com uma faca afiada.
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Etapa 6
Para os olhos, role 10g de fondant branco e corte círculos de 24x 5mm para os olhos. Use uma escova de água para fixar os olhos nos bolos e depois as pérolas de açúcar preto para os alunos.
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Etapa 7
Para as asas, enrole a pasta de modelagem branca bastante fina, cerca de 1 mm, e corte em forma de coração 24x. Coloque um em cima do outro, certificando-se de que você pode ver o fundo do coração, para obter um efeito 3D. Deixe secar em uma esponja de secagem ou papel à prova de graxa por cerca de 30 minutos.
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Etapa 8
Desenhe um pequeno sorriso no rosto com um marcador preto comestível.
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Etapa 9
Para enfiar as asas, misture o açúcar de confeiteiro real com algumas gotas de água para formar uma pasta grossa. Coloque um blob no topo da abelha onde você gostaria que as asas fossem, deixe secar por cerca de 3 minutos e cole as asas.
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Etapa 10
Termine seus cupcakes com as bochechas em pó de pétalas de rosa usando um pincel pequeno. Deixe os bolos secarem completamente antes de servi-los ou virá-los de lado.