serve:
6Habilidade:
fácilCusto:
baratoPreparação:
30 minNutrição por porção | RDA | |
---|---|---|
Calorias | 253 kCal | 13% |
Gordo | 29g | 41% |
- Satura | 17g | 85% |
A bomba de sorvete de chocolate é o melhor pudim de fator uau - parece tão impressionante, mas você só precisa se esforçar cerca de 30 minutos e pode deixar o freezer fazer todo o trabalho duro por você
Ingredientes
- 1 litro de sorvete de chocolate
- 75g de uvas
- 75g de calda, picada
- 50g de pistache picado
- 2 colheres de sopa de cacau
- 40g de chocolate branco picado
- 40g de chocolate amargo picado
Método
Retire o sorvete de chocolate do freezer por cerca de 15 minutos e coloque em uma tigela. Misture as passas, pistache e caramelo. Colher em uma tigela de pudim de 1 litro, alise a parte superior e congele por 1 hora até ficar sólida.
Para remover o pudim, esfregue a tigela com um pano umedecido em água quente até soltar e depois vire para um prato. Polvilhe com 2 colheres de sopa de cacau e retorne ao freezer por 30 minutos.
Derreta separadamente 40g de chocolate branco e preto em uma tigela sobre uma panela de água fervente ou no microondas em explosões de 30 segundos. Regue o chocolate por cima. Congelar.
Retire do freezer 10 minutos antes de servir. Adicione estrelinhas internas para ooohs extras na mesa!