serve:
4Habilidade:
fácilCusto:
baratoPreparação:
05 minCozinhando:
15 minNutrição por porção | RDA | |
|---|---|---|
| Calorias | 558 kCal | 28% |
| Gordo | 33g | 47% |
| - Satura | 18g | 90% |
Faça com que a família coma peixe mais saudável com esta deliciosa receita de tagliatelle de salmão cremoso, embalada com grandes pedaços de salmão saboroso em flocos.
Tagliatelle cremoso de salmão é tão fácil de fazer em casa. Com apenas 20 minutos, esta receita de macarrão é perfeita para dias agitados, quando você precisa de comida saudável para a família rapidamente. As ervilhas também dão um impulso extra de legumes e adicionam sabor. Esta receita serve 4 pessoas e funciona com 558 calorias por porção. Você pode reduzir a contagem de calorias e gorduras trocando o crème fraiche por baixo teor de gordura.
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Veja como fazer tagliatelle cremoso de salmão
Ingredientes
- 250g de filé de salmão
- 1 caldeirão concentrado de legumes (usamos Knorr)
- 1 cebola picada
- 200g de macarrão
- 125g de ervilhas congeladas
- 250ml de creme de leite fresco
Método
Aqueça o forno a 220 ° C / 428 ° F / Gas Mark 7. Coloque o salmão em uma assadeira forrada e cozinhe no forno por 15 minutos.
Deixe ferver 1 litro de água salgada. Adicione a panela de caldo de legumes e a cebola e depois mexa para combinar e mergulhar no tagliatelle. Volte a ferver e cozinhe por 5 minutos.
Adicione as ervilhas à panela e cozinhe por 3 minutos até que as ervilhas estejam macias. Escorra o macarrão, reservando apenas um pouco de caldo na base da panela.
Volte a colocar a massa na panela com o creme fraiche. Retire o salmão da pele e adicione pedaços à panela. Mexa delicadamente para combinar. Tempere com sal e pimenta do reino.