
serve:
2 - 4Habilidade:
fácilCusto:
baratoPreparação:
10 minNossa receita fácil de patê de cavala defumada precisa de apenas 3 ingredientes para fazer e servirá entre 2 a 4 pessoas, levando apenas 10 minutos no total para se preparar. Não há nada mais simples ou mais saboroso de fazer do que este fácil patê de cavala defumado. É uma partida fabulosa para compartilhar com os amigos ou faz um almoço muito gratificante. É delicioso espalhar em torradas ou torradas crocantes ou apenas com pão duro e salada. Se gostar, você também pode fazer isso com um pouco de pimenta caiena. Filetes de cavala defumada são baratos e facilmente disponíveis nos supermercados locais - tente não usar os filés apimentados, pois podem ter sabor muito forte. Este patê é melhor preparado e consumido no mesmo dia. As sobras podem ser mantidas na geladeira em um recipiente hermético ou cobertas com filme plástico, mas para obter o melhor sabor e frescor, recomendamos que você coma no dia em que for feita.
Ingredientes
- 1 cavala defumada inteira ou 2 filetes
- 300g de queijo mole com gordura total
- Suco de ½ de limão
Método
Retire a pele e os ossos do peixe e coloque no processador de alimentos com o queijo e misture até ficar homogêneo.
Adicione o suco de limão e um pouco de pimenta do reino a gosto e misture novamente. Sirva em colheres com torradas