Globo ocular - Receitas

faz:

Habilidade:

médio

Custo:

barato

Preparação:

2 h 20 min

Cozinhando:

45 min

Gosta de fazer algo impressionante e assustador para o Halloween? Esses pops de bolo do globo ocular são exatamente isso. Revestidos com chocolate branco cremoso e glacê vermelho-sangue, esses pops de bolo certamente vão agradar as crianças.

receita para assar bandeja rochosa

Ingredientes

200g de manteiga sem sal - amolecida
150g de açúcar refinado
Extrato de baunilha 2tsps
2 ovos médios, temperatura ambiente
180g de farinha com fermento
4 colheres de sopa de leite, temperatura ambiente
40g de creme de queijo, amolecido
200g de açúcar de confeiteiro
200g enquanto o chocolate derrete
250g de preto pronto para rolar a cobertura
Tubulação vermelha ou glacê de escrita
Você também vai precisar
:
Pirulitos

Método

Pré-aqueça o forno a 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4. Unte levemente e enfarinha uma forma redonda de 25 cm ou uma forma quadrada de 20 cm.
Para fazer o bolo de baunilha, bata 120g de manteiga sem sal e o açúcar refinado por aproximadamente 5 minutos até que fique pálida e macia. Misture 1 colher de chá de extrato de baunilha com manteiga e açúcar.
Adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem entre cada adição. Adicione metade da farinha de fermento e, em seguida, metade do leite e misture até ficar totalmente combinado. Repita com a restante farinha e leite.
Despeje a mistura na forma preparada e asse por 35 a 45 minutos, até dourar.
Deixe esfriar em uma gradinha.
Para fazer a cobertura de cream cheese, bata os restantes 80g de manteiga sem sal e cream cheese juntos.
Adicione gradualmente o açúcar de confeiteiro, continuando a ficar creme até ficar leve e fofo. Finalmente, misture o restante 1 colher de chá de extrato de baunilha.
Leve à geladeira a cobertura de cream cheese por 30 minutos.
Para fazer o bolo estalar, esfarele bem o bolo de baunilha em uma tigela grande. (É melhor fazer isso à mão, pois fornece uma migalha mais fina, mas você também pode usar o processador de alimentos). Remova a massa do bolo com uma faca de cozinha afiada primeiro para evitar grumos.
bolos aldi jaffa
Depois de desintegrar o bolo, adicione uma colher de sopa cheia de cobertura de cream cheese de cada vez e misture com as migalhas. (Você pode não precisar de toda a cobertura, dependendo da umidade do bolo, use um pouco de cada vez). Continue misturando até obter uma textura semelhante a um chocolate. Para ver se está pronto, esprema um pouco da mistura na palma da mão - ela deve ser flexível e não esfarelar. (Se você adicionar muita cobertura, a mistura ficará encharcada, pegajosa e pesada e os pops do bolo cairão do palito de pirulito pop ao tentar mergulhá-los no Renshaw White Chocolate Simply Melt).
Enrole a mistura de bolo pop em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos uma hora. A mistura deve ser firme, mas não muito dura, quando estiver pronta para trabalhar.
Quebre um pequeno pedaço da mistura e enrole em uma bola do tamanho de pingue-pongue com as palmas das mãos. Coloque as bolas de bolo em uma bandeja forrada com papel manteiga. Leve à geladeira por 15 a 20 minutos ou até que fiquem firmes.
receitas de groselha no Reino Unido
Derreta um pouco de chocolate branco derrete conforme as instruções da embalagem e despeje em uma tigela pequena e funda.
Pegue cada palito de pirulito pop e mergulhe uma extremidade de 2 cm de profundidade no chocolate branco derretido. Insira imediatamente o palito no centro de cada bola, parando o palito de pirulito na metade. Coloque em uma bandeja forrada com papel manteiga por 1 a 2 minutos para endurecer.
Pegue cada bolo em um palito e mergulhe totalmente no chocolate. Ao mergulhar, certifique-se de cobrir a parte superior da vareta para fixar o bolo no lugar. Bata suavemente o pop sobre a tigela para remover o excesso de chocolate.
Deixe o bolo mergulhar completamente na geladeira antes de adicionar uma pequena bola preta de cobertura preta pronta para a pupila e use cobertura vermelha para adicionar veias.