Sim, você realmente pode fazer fondant de marshmallow com apenas um punhado de marshmallows e um pouco de açúcar em pó. Esse truque bacana definitivamente vai transformar seus bolos em obras dignas de Bake Off.
Depois de assistir a Nadiya, vencedora do Bake Off de 2015, fazer fondant de marshmallow para cobrir seus bolos, queríamos experimentar por conta própria. Só não percebemos o quão fácil é realmente! Não podemos acreditar na rapidez com que você pode transformar um saco de marshmallows em fondantizing suave que rola tão facilmente.
Para este hack de comida, você precisará de:
2x sacos de 150g de mini marshmallows brancos 400g de açúcar de confeiteiro, além de mais para polvilhar
Derreta os marshmallows em uma tigela resistente ao calor no microondas em fogo médio, mexendo a cada 20 segundos.
Mexa até derreter completamente e, em seguida, adicione gradualmente o açúcar de confeiteiro para formar uma 'massa'.
Use as mãos para juntar a cobertura de fondant e desenrole usando um rolo sobre uma superfície limpa e polvilhada com açúcar de confeiteiro. 
Use o fondant enrolado para cobrir o bolo ou use um biscoito para cortar o fondant em formas para decorar cupcakes ou biscoitos. As possibilidades são infinitas!
Esse truque é tão simples: depois de arregaçar as mangas e tentar, você não verá novamente um maço de fondant da mesma maneira. Por que não incrementar um pouco e adicionar corante alimentar para colorir seu fondant?
Você já experimentou essa comida? Compartilhe suas fotos conosco em nossa página no Facebook: goodtoknow Recipes. Adoramos ver o que você tem feito!
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