O slogan icônico pode dizer amá-lo ou odiá-lo, mas estudos mostraram que, na maioria das vezes, somos uma nação de amantes marmitas.
Espalhamos o material pegajoso no pão, colocamos no pão, juntamos com queijo em tostas e até, se nos sentimos particularmente aventureiros, colocamos nas batatas ou mexemos em um molho.
Mas é tudo sobre esse sabor salgado, ou a propagação salgada na realidade tem algum benefício para a saúde?
Aqui, investigamos a pergunta de um bilhão de dólares 'Marmite é boa para você?' E encontramos alguns resultados bastante surpreendentes (e positivos!).
Algo nos diz que você pode querer ter uma faca (ou um dedo afundado!) À mão ...
Aumenta o poder do seu cérebro
Em 2017, pesquisadores da Universidade de York realizaram um estudo com dois grupos - um que ingeriu uma colher de chá de Marmite por dia e outro que ingeriu a quantidade equivalente de manteiga de amendoim - e descobriu que a alta concentração de vitamina B12 em Marmite poderia ajudar a melhorar função cerebral saudável e até potencialmente proteger contra distúrbios neurológicos.
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Anika Smith, uma das autoras da pesquisa, disse sobre os resultados: 'Este é um primeiro exemplo realmente promissor de como as intervenções alimentares podem alterar os processos corticais e um ótimo ponto de partida para explorar se uma versão mais refinada dessa técnica pode ter algum efeito. aplicações médicas ou terapêuticas no futuro.
Está cheio de vitaminas
O mesmo estudo também descobriu que Marmite contém 116 vezes mais B12 - o que produz glóbulos vermelhos e protege o sistema nervoso - do que a manteiga de amendoim, mas seus poderes de dar vitaminas não param por aí.
A marmita também é rica em vitaminas B1, B2 e B3 e fornece quase 50% da sua dose diária recomendada de ácido fólico (ou vitamina B9) por porção. As vitaminas B ajudam a converter sua comida em combustível, estabilizando seus níveis de energia, enquanto o ácido fólico também ajuda seu corpo a produzir e manter novas células, razão pela qual um suplemento é frequentemente recomendado durante a concepção e a gravidez.
É baixo em calorias
Por porção de 8 g recomendada de Marmite, existem apenas 22 calorias e menos de 0,5 g de gordura, o que, como opções de torradas, é realmente bastante virtuoso - e teoricamente, porque o sabor é tão forte, você o usa apenas com moderação. Também é vegetariano, caso você esteja se perguntando.
O Marmite foi criado acidentalmente, depois de emergir como um subproduto do processo de fabricação de cerveja, mas grande parte de seu apelo vem da simplicidade de seus ingredientes, que incluem extratos de levedura, legumes, especiarias e aipo.
Ajuda a dormir
Em 2016, Lisa Artis, porta-voz do Conselho do Sono, recomendou um sanduíche de banana, alface e Marmite (não, sério!) Como uma das melhores coisas para comer, se você quiser resolver seus problemas de sono.
'Os romanos pensavam que alface era boa para dormir', explicou ela. 'Mas o' sanduíche para dormir 'crème-de-la-crème' tem que ser uma banana, marmita e alface. A banana é uma excelente fonte de magnésio e potássio, que ajuda a relaxar os músculos estressados. Eles também contêm triptofano muito importante para estimular a produção desses hormônios principais para acalmar o cérebro - e Marmite também contém substâncias naturais que ajudam a induzir o sono. '
Pode (aparentemente!) Curar uma ressaca
Depende de você tentar esta, mas foi relatado que a Marmite é realmente um ingrediente-chave em um remédio popular para ressaca no Sri Lanka.
double decker (barra de chocolate)
A pasta é usada como base de uma bebida, à qual são adicionados água quente, suco de limão e cebola fatiada e aqueles que experimentaram supostamente juram por suas propriedades curativas. Pense que você pode enfrentar esse sabor forte e saboroso depois de uma grande noite? Deixe-nos saber como você se dá ...