James Martin: conforto em casa



Adoramos uma dose do conforto doméstico de James Martin. Com receitas deliciosas, muita inspiração e bastante James Martin, não podemos nos cansar desse show ...





Natal com James

Adoramos o conforto doméstico de James Martin no Natal. De carne assada a tortas, James certamente cortou seu trabalho cozinhando sua pasta de Natal para a família e os amigos.

massa de linguiça com queijo assar

Se você gosta de experimentar alguns dos

As receitas clássicas de James Martin para o seu Natal, temos muito por onde escolher.



Veja a receita: frango assado de James Martin

Uma de nossas receitas favoritas de James Martin inclui seu frango assado cheio de sabor, pudins clássicos de Yorkshire e seu cheesecake assado de Nova York.



Veja a receita: pudins de James Martin em Yorkshire

O conforto doméstico de James Martin para o Natal está na BBC One, 15h40, durante a semana que antecede o Natal de 2015.



Série dois



James Martin está de volta às nossas telas com uma nova série de Conforto doméstico de James Martin e não poderíamos estar mais animados. Não apenas conseguimos ver suas deliciosas receitas de comidas caseiras - como também espreitamos a casa dele!

O destaque de nossos sábados é passado em frente à TV, assistindo o Saturday Kitchen Live de James Martin (temos certeza de que não somos os únicos, senhoras?), Então quando soubemos que estávamos com outra dose de James Martin , não conseguimos resistir a descobrir mais.

melhor maneira de cozinhar pernil no forno


O que há no menu desta série?

Nestes meses frios e chuvosos de inverno, a comida quente e reconfortante está no cardápio da maioria das pessoas, e James está aqui para ajudar. Receitas de comida caseira não são sofisticadas e certamente não são bonitas, mas com o Sr. Martin no comando, podemos garantir que elas serão deliciosas.



Veja a receita: Torta caseira

Semana um

Aqui estão alguns dos deliciosos alimentos que James está preparando esta semana ...

  • Segunda-feira : Sopa de frutos do mar, sardinha para churrasco, hambúrgueres de brioche e galettes de mirtilo
  • terça : Carne de porco agridoce, frango clássico Kiev, cheesecake de morango e chocolate branco e molho de tomate - 3 maneiras!
  • Quarta-feira : Bananas e sorvete, courgette frito, risoto de courgette e limão e frango assado
  • Quinta-feira : Costelas de churrasco, massa folhada com linguiças de javali, bochecha de bacalhau e Alaska assado
  • Sexta-feira : Cavala em cruz, curry de frango, torta de merengue, fatia de maçã bramley e lombo de porco.

Experimente nossas versões dos clássicos de James:

  • Veja a receita: sopa de frutos do mar
  • Veja a receita: Caril de frango
  • Veja a receita: Baked Alaska



Veja a receita: Ensopado de carne com bolinhos



Segunda semana

Estamos prontos para esta semana com muito mais receitas de dar água na boca ...

  • Segunda-feira : Gateau St Honore, frutos do mar com pão de centeio caseiro, carne bovina e presunto
  • terça : Bolo de banana e xarope de bordo, pepitas de queijo, nhoque e salada de cordeiro tailandesa
  • Quarta-feira : Salada de fígado de frango com farofa, carne assada com mostarda bourbon, mousse de salmão defumado e pão suíço com geléia de framboesa caseira
  • Quinta-feira : Salada de couve-flor com frango para churrasco, bagatela de bolo de framboesa e pistache, sopa de legumes de verão com mexilhões e salmão.
  • Sexta-feira : Caranguejo de casca mole, alcachofra com maionese de bacon defumado, bife do lombo frito e creme de maracujá com biscoitos de coco e cereja.

Experimente nossas versões dos clássicos de James:

  • Veja a receita: Pão de centeio
  • Veja a receita: Beef wellington
  • Veja a receita: rocambole




Mais receitas de James Martin (incluindo este cheesecake de framboesa de Nova York!)

Semana três

A semana final da série 2. De confortos domésticos de James Martin 2. O que há no menu James?

  • Segunda-feira : Truta defumada em casa com salada feta, pudim de esponja a vapor de mirtilo, ombro de cordeiro com especiarias da Índia, celariac assado com crosta de sal.
  • terça : Tortellini básico com ricota e pinhões, frango com leitelho frito do sul, camarão rei Tandoori e creme de caramelo de alfazema com bolinhos de lavanda.
  • Quarta-feira : Merengues com creme, carne de porco marinada em cerveja, pernil de cordeiro e veniso, fígado de galinha e terrina Armagnac.
  • Quinta-feira : Aspargos com presunto, ovo de pato e molho holandês, hash de corned beef, sanduíches de brioche e croissants.
  • Sexta-feira : Pão de cordeiro, chilli beef, capim-limão e mexilhões de gengibre e ovo escocês.

O serviço doméstico de James Martin começou na segunda-feira, 5 de janeiro, e é todos os dias da semana às 15h45, na BBC One.

Nós conversamos com James Martin para obter todas as suas principais dicas para refeições em família, comida caseira e muito mais. Veja o que ele tinha a dizer em nosso vídeo abaixo ...

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