serve:
6 - 8Habilidade:
fácilPreparação:
20 minTodo mundo adora um pouco de xerez encharcado para uma sobremesa indulgente no final de um menu de Páscoa ou Natal. Algumas pessoas gostam de adicionar geléia à sua ninharia. Se assim for, apenas faça um pacote de geléia de framboesa ou morango e deixe esfriar até que esteja pronto, depois despeje sobre o bolo antes de adicionar o creme. Usamos pêssegos e framboesas, mas você pode variar as frutas de acordo com o que está na estação, experimente morangos, tangerinas, pêssegos ou peras em conserva fatiados ou o que sua família gosta. Por que não fazer uma variedade de floresta negra com bolo de chocolate e cerejas!
Ingredientes
- 1 pequeno bolo da Madeira
- 4 colheres de sopa de geléia de framboesa
- 4 colheres de sopa de xerez de creme doce
- Creme fresco de 500 ml
- 400g de framboesas
- 4 pêssegos
- 300ml de creme duplo
- 2-3 colheres de sopa de amêndoas em flocos torradas
Método
Corte o bolo da Madeira em fatias finas. Espalhe metade com geléia de framboesa e sanduíche com as outras fatias. Corte ao meio e arrume em uma tigela de sobremesa de 1 litro.
bolo de chocolate com doces por cima
Regue o xerez sobre a esponja e espalhe com algumas framboesas.
Corte os pêssegos, removendo as pedras. Coloque algumas fatias de pêssego em cima da esponja e despeje sobre o creme. Disponha algumas das framboesas e pêssegos restantes em cima do creme.
quando colher ameixas victoria
Bata o creme até formar apenas picos macios, depois coloque sobre o creme e cubra com as frutas restantes e espalhe com amêndoas torradas