Arroz de frango e vegetais rápido do mundo do emagrecimento

serve:

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Prepare este vegetal rápido e fácil e arroz de frango em apenas 20 minutos. A receita do Slimming World é uma opção saudável e com baixo teor de gordura, esteja você seguindo a dieta ou não. Você pode facilmente usar esta receita para alimentar sua família também e ninguém conhecerá seu mundo de emagrecimento! É saudável e recheio e você pode facilmente trocar o arroz por macarrão, se preferir. Certifique-se de não cozinhar demais seus legumes, pois eles ainda devem ter alguma dificuldade!

Ingredientes

Spray de cozinha de baixa caloria
2 dentes de alho descascados e triturados ou ralados
1 colher de chá de gengibre ralado
300g de pacote de legumes salteados crocantes
425g de arroz branco cozido e frio, de grãos longos
400g de peito de frango sem pele cozido, desfiado
4 colheres de sopa de molho de soja leve
2 ovos, levemente batidos
6 cebolinhas, fatias finas de cebolinha para decorar

Método

Pulverize uma frigideira grande antiaderente ou wok com spray de baixa caloria e leve ao fogo médio-alto. Adicione o alho, o gengibre e os legumes e refogue por 4-5 minutos.
Aumente o fogo e junte o arroz cozido e o frango desfiado. Frite por 3-4 minutos ou até ficar bem quente.
Adicione o molho de soja, refogue por 30 segundos e depois regue com o ovo batido. Cozinhe por 2-3 minutos ou até o ovo mexer. Retire do fogo e misture as cebolinhas. Sirva imediatamente decorado com lascas de cebolinha.