Bolo de maçã alemão

serve:

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Preparação:

15 min

Cozinhando:

1 h

Essa variação de bolo de maçã é feita com uma massa grossa que é pressionada na lata. Coberto com maçã e canela, tem um sabor frutado quente por toda parte. Leva apenas 15 minutos para preparar e 1 hora para assar e vale a pena esperar. Não custa quase nada para fazer e é ideal servido com amarração de creme ou creme caseiro para o acabamento perfeito. Você pode tentar esta receita com peras.

Ingredientes

100g de manteiga derretida
100g de açúcar refinado
200g de farinha com fermento
2 ovos
2 maçãs descascadas, sem caroço, esquartejadas e cortadas
Passas 70g
1 colher de sopa de canela
2tbsp açúcar Demerera

Método

Pré-aqueça o forno a 375 ° F / 190 ° C / Ventilador 150 ° C / Marca de gás 5. Unte uma forma de mola de 18 cm
Coloque a manteiga derretida em uma tigela grande. Mexa com o açúcar. Peneire a farinha e mexa na mistura
Adicione um ovo de cada vez, mexendo entre cada adição, até formar uma massa macia
queijo e bolo de casamento
Pressione dois terços da massa no fundo da panela
Em uma tigela, misture a maçã, as passas, a canela e o açúcar demerara
Polvilhe a mistura de aplicação sobre a massa na assadeira
Quebra de pedaços da massa restante e ponto sobre a maçã
Asse por 1 hora. Retire do forno e deixe esfriar na forma por 15 minutos, antes de transferir para uma travessa