Receita especial de sundae de morango



faz:

4

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Preparação:

15 min

Nutrição por porção

RDA
Calorias 538 kCal 27%
Gordo 39g 56%
- Satura 24g 120%

Teste triplo: um sundae de sorvete de verão malcriado (mas muito bom). Vá em frente, trate-se! Trazido a você pela revista Essentials





Ingredientes

  • 575g de morangos
  • 2 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 200ml de creme duplo
  • 500ml de sorvete de baunilha


Método

  • Misture 225g de morangos com 2 colheres de sopa de açúcar refinado, passe por uma peneira fina e descarte as sementes. Chicote 200ml de creme duplo para picos suaves; dobre em 1/3 do purê de morango até marmorizar.

  • Misture o purê restante com 350g de morangos picados. Mergulhe bolas de sorvete de baunilha em uma banheira de 500 ml, os morangos e o creme de morango e depois cubra com morangos cortados ao meio.

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