Comida para bebê: receita de purê de abóbora

serve:

1

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Preparação:

10 min

Cozinhando:

40 min

A abóbora é um alimento perfeito para o crescimento de bebês - rico em minerais e vitaminas e com um sabor doce e suave. Sua polpa macia pode ser purificada completamente macia para bebês mais novos ou deixada levemente texturizada para quando você começar a apresentar seus bebês a sólidos. Isso é adequado para bebês a partir dos 8 meses, para que você possa começar a introduzi-lo em sua dieta durante o processo de desmame. Esta receita leva um pouco mais de tempo, pois a abóbora precisa ser assada, mas é muito baixa e você pode continuar com outras coisas enquanto estiver assando.

Ingredientes

• 1 abóbora

Método

• Corte a abóbora ao meio e retire as sementes.

• Coloque uma polegada de água em uma assadeira e, em seguida, coloque as metades da abóbora “viradas para baixo” na panela. Verifique o nível da água durante o cozimento.

• Asse em forno a 400 graus por 40 minutos ou até que as dobras e as metades da “casca / pele” fiquem macias e retire a “carne” da casca.

• Coloque a “carne” de abóbora na sua escolha de aparelho para fazer purê e comece a purê.

• Adicione água conforme necessário para obter uma consistência suave e fina.

  cupcakes de abóbora de halloween

• Você também pode descascar a abóbora, retirar as sementes e, em seguida, cortá-las em pedaços e ferver / vaporizar até ficarem macias (como ao cozinhar batatas para purê de batatas) e siga as etapas 4 e 5.

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