Pão de Banana e Mel

Crédito: IT Media

serve:

10-12

Habilidade:

fácil

Preparação:

15 min

Cozinhando:

45 min

Não seria mais fácil fazer este pão de banana e mel, além de todos os ingredientes que você provavelmente já terá em casa. É uma questão de reunir se os convidados anunciarem inesperadamente sua chegada, pois é super simples e estará pronto em uma hora, para que eles cheguem ao aroma do pão de banana recém-assado! O mel também dá uma reviravolta interessante nas coisas. Serve de 10 a 12 pessoas, o que a torna a receita ideal para quando você tem pessoas por perto. Experimente este delicioso pão de banana como um café da manhã no fim de semana ou como um lanche reconfortante da tarde.

Ingredientes

75g de manteiga amolecida
75g de açúcar refinado
1 ovo grande batido
225g de farinha de trigo integral
2 colheres de chá de fermento em pó
3 bananas maduras médias, amassadas (250g)
2 colheres de sopa de mel claro

Método

Pré-aqueça o forno a 180 ° C, marca de gás 4. Unte e linha de base uma forma de 1 kg de pão.
Bata a manteiga e o açúcar até ficarem pálidos e macios, misture gradualmente o ovo.
Misture a farinha e o fermento e misture com a manteiga. Misture as bananas e o mel. Coloque a forma na forma e leve ao forno por 40-45 minutos ou até firmar o toque e um espeto sair limpo. Deixe esfriar um pouco antes de remover da lata.

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