Somos uma nação de amantes de queijo, mas você sabe qual é o queijo mais saudável? Classificamos as calorias dos queijos da pior para a melhor, para que você saiba com o que comer! Pensei que queijo saudável não existia? Pense de novo!
Somos apaixonados por queijo - existem muitas variedades de dar água na boca e é difícil pensar em uma refeição em que um pouco de queijo adicionado não a torne ainda mais saborosa. Mas você sabe qual é o queijo mais saudável? Achamos que você pode se surpreender ...
Infelizmente, senhoras e senhores, não estamos prestes a revelar que todos os queijos são de fato muito mais saudáveis do que você pensava e que você pode colocar uma fatia grossa de cheddar quando quiser (embora existam pesquisas sugeram que um pouco de queijo pode ser bom para você).
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No entanto, estamos investigando alguns queijos saudáveis e analisamos todos os nossos tipos favoritos de queijo para ver como eles se saem nos riscos à saúde. Enquanto o queijo geralmente é bastante rico em gordura, seguimos nosso nariz para cheirar. Conheça todas as versões mais leves dos seus queijos favoritos que o mercado tem a oferecer.
Se você gosta de Camembert assado (e, realisticamente, quem não é?), Está com sorte! Encontramos uma versão de baixa caloria que tem quase metade da quantidade de gordura do seu camembert comum - e nem é o queijo mais saudável da nossa rodada!
Então, como você pode encontrar um queijo saudável e como saber qual é a opção de queijo mais saudável? Se você sempre se perguntou quantas calorias está empilhando nas bolachas do Jacob, dê uma olhada em nossa lista dos melhores e piores queijos.
De Stilton a Cheddar, Parmesão à Filadélfia, e se você as coloca em uma saborosa torrada ou no topo de uma jaqueta, cobrimos todas elas para que você saiba quando está adquirindo um queijo saudável (até, se você é como nós, você come demais.
Classificamos esses queijos pelo teor de calorias por 100g, para tornar os resultados justos, e também coletamos o teor de gordura, açúcar, sal e até o preço inicial.
Navegue pela coleção para ver a variedade de queijos saudáveis em oferta ... você não acredita qual é o queijo mais saudável!
Crédito da imagem: Tesco Esta é uma imagem 1 de 17
Double Gloucester
Um sabor forte e saboroso, esse é o tipo de queijo em que acabamos comendo pedaços entre colocar um pouco no sanduíche - mas devemos parar! O Double Gloucester é novamente bastante semelhante ao Cheddar no sentido de que é um queijo duro com uma quantidade alta de gordura. Cada 100 gramas tem mais de 30 gramas de gordura - embora seja saboroso, certamente não é o queijo mais saudável do mercado.
Tesco Double Gloucester
Classificação para contadores de calorias: 4/10
Cals: 411 (por 100g) - maior contagem de calorias!
Gordo: 34.5g
Gordura saturada: 21.6g
Açúcar: 0.1g
Sal: 1.7g
Peso: 200g
Preço: £ 1,40 em Tesco
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Stilton
Tesco Britânico Azul Stilton
Classificação para contadores de calorias: 2/10
Você precisa: 410 (por 100g)
Gordo: 35g - maior em gordura
Gordura saturada: 23g - maior em gordura saturada
Açúcar: 0.1g
Sal: 2g
Peso: 220g
Preço: £ 2 na Tesco
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parmesão
Este queijo é um queijo duro italiano feito com leite de vaca cru. Felizmente, quando usamos parmesão, tendemos a poupar bastante, ralando um pouco aqui e ali por uma pizza ou macarrão, e é tão bom assim, porque é quase tão calórico quanto Stilton!
Enquanto o parmesão tende a ser um queijo bastante gordo e salgado, um de seus benefícios é o alto teor de cálcio. De fato, apenas uma onça de parmesão contém um terço da sua dose diária recomendada.
Sainsbury's Parmesan
Classificação para contadores de calorias: 3/10
Cals: 388 (por 100g)
Gordo: 28.4g
Gordura saturada: 18.7г
Açúcar: açúcar grátis!
Sal: 1.6g
Peso 150g
Preço: £ 2,30 em Sainsbury's
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Queijo Cheshire
Você sabia que o queijo Cheshire é o queijo mais antigo conhecido no Reino Unido? Não? Bem, você sabia que ele contém quase 32 gramas de gordura, o que é quase o mesmo que o Cheddar? Nem nós! Infelizmente, todos os nossos favoritos para gavetas de laticínios parecem muito ricos em gordura e gordura saturada. E embora muitas versões mais leves tenham aparecido nas prateleiras nos últimos anos, nosso amado Cheshire é aquele que ainda estamos para ver com uma versão reduzida em gordura. Melhor guardado para um tratamento, dizemos.
O branco Cheshire de Sainsbury
Classificação para contadores de calorias 3/10
Cals: 381 (por 100g)
Gordo: 31,8g
Gordura saturada: 21.1g
Açúcar: 0,5g
Sal: 1.5g
Peso: 250g
Preço: £ 1,70 em Sainsbury's
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Wensleydale com cranberries
- O que há de errado com Wensleydale, Gromit? Adoramos um pouco de queijo Wensleydale, pois é leve e mais doce do que outros queijos, especialmente quando misturado com frutas e outros sabores, como pimenta. Enquanto Wensleydale é tipicamente bastante rico em gordura, particularmente gordura saturada, optar por uma versão como a de cranberry abaixo reduz um pouco o teor de gordura, embora aumente o açúcar!
Wensleydale de Sainsbury com cranberries:
Classificação para contadores de calorias: 3/10
Cals: 376 (por 100g) Gordo: 27.9g
Gordura saturada: 16,9g
Açúcar: 8,8g - maior contagem de açúcar
Sal: 1.3g
Peso: 200g
Preço: £ 2 em Sainsbury's
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Roquefort
Outro queijo fedorento, você provavelmente pode adivinhar que isso não será leve como um Babybel. Roquefort é um queijo azul feito com leite de ovelha do sul da França, outro ótimo se você é alérgico ao leite de vaca. De sabor semelhante ao Stilton, na verdade é mais baixo em gordura e calorias, mas cuidado com o teor de sal!
Roquefort de Sainsbury
Classificação para contadores de calorias: 3/10
Cals: 372 (por 100g) Gordo: 32g
Gordura saturada: 20g
Açúcar: 0.1g
Sal: 3,5g - maior teor de sal!
Peso: 100g
Preço: £ 1,85 em Sainsbury's
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Queijo cheddar
Um verdadeiro favorito britânico, o queijo Cheddar recebe esse nome da vila inglesa de Cheddar, em Somerset. Quem pode resistir a uma saborosa fatia de cheddar em um sanduíche de presunto ou derreter sobre uma fatia de torrada? Infelizmente para nós, amantes do cheddar, é um dos queijos mais gordos do mundo. Se você não consegue se juntar ao seu Cheddar por um queijo com pouca gordura, certifique-se de fazer uma escolha inteligente do Cheddar comprando a versão mais leve.
Queijo Cheddar maduro mais leve para peregrinos:
Classificação para contadores de calorias: 4/10
Cals: 323 (por 100g)
Gordo: 23.2g
Gordura saturada: 15.1g
Açúcar: 0.2g
Sal: 1.6g
Peso: 350g
Preço: £ 3 na Tesco
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Queijo de cabra
O queijo de cabra não é tão ruim, mas ainda supera Cheddar e Stilton. Infelizmente, não conseguimos rastrear uma versão mais leve, mas é rica em vitamina D e, para dizer que é contra muitas versões mais leves, não se sai muito mal - embora não seja o queijo mais saudável, achamos é bom aproveitar de vez em quando.
Queijo de cabra britânica Tesco
Classificação para contadores de calorias 4/10
Você precisa: 265 (por 100g)
Gordo: 21g
Gordura saturada: 13,8g
Açúcar: 0.9g
Sal: 0,7g
Peso: 125g
Preço: £ 1,50 em Tesco
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Queijo Emmental
Holey moly! Quem sabia que o queijo Emmental era tão rico em gordura? Se, como nós, você pensou que os buracos o tornavam um queijo mais saudável, pense novamente. Emmental é um queijo amarelo com sabor suave e saboroso. E como amamos um pouco de Emmental em um pedaço de pão duro! Mas não tínhamos percebido como era gorda. Por 100 gramas, esse queijo suíço comum tem 368 calorias, mas boas notícias, a versão mais leve abaixo é muito menor.
Fatias de queijo President Lighter Emmental
Classificação para contadores de calorias 5/10
Você precisa: 285 (por 100g)
Gordo: 18g
Gordura saturada: 13g
Açúcar: açúcar grátis!
Sal: 1g
Peso 250g
Preço: £ 2 em Ocado
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queijo Halloumi
Alguns anos atrás, estávamos nos perguntando 'o que é halloumi ?!' e agora é um dos queijos mais amados do país. O Halloumi tem um ponto de fusão realmente alto, por isso é ótimo para fritar ou grelhar e ter um pão embrulhado ou pitta. O halloumi regular é bastante gordo, cerca de 25g de gordura a cada 100 gramas, mas descobrimos esse halloumi isqueiro cipriota da Sainsbury's, que tem 30% menos gordura! É um pouco decepcionante no lado do sal, por isso não deixe de assistir o tamanho da sua porção ...
Halloumi cipriota mais leve da Sainsbury's
Classificação para contadores de calorias: 6/10
Você precisa: 245 (por 100g)
Gordo: 16.4г
Gordura saturada: 11,7г
Açúcar: 0.9g
Sal: 2.4g
Peso: 225g
Preço: £ 2,20 em Sainsbury's
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Brie
Brie, todos nós estávamos errados. Nós pensamos que o queijo de leite de vaca macio seria realmente gordo. Embora não seja o queijo mais saudável que já vimos, é consideravelmente menos gorduroso que o Cheddar (que parece ser um tema recorrente!). Este Presidente Brie é a única versão leve que conseguimos encontrar e tem 30% menos gordura que o Brie padrão, uma que deve ser observada.
Presidente Light Brie
Classificação para contadores de calorias: 6/10
Você precisa: 242 (por 100g)
Gordo: 18g
Gordura saturada: 13g
Açúcar: vestígio
Sal: 1.5g
Peso: 200g
Preço: £ 1,90 em Ocado
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Queijo Camembert
Um queijo macio e cremoso da França, poderíamos perdoá-lo por pensar que esse pequeno pote redondo de bondade com queijo seria muito rico em gordura, mas na verdade o Camembert tem um terço impressionante menos gordura e um quarto a menos de calorias que o queijo Cheddar. E como os queijos vão, esta versão light é bastante favorável à dieta (então não se preocupe, você ainda pode ter seu Camembert assado!). Apenas 199 calorias por 100 gramas, nada mal para o Le Rustique.
Camembert de luz rústica
Classificação para contadores de calorias: 7/10
Você precisa: 199 (por 100g)
Gordo: 11g
Sal: 0,76g
Peso: 250g
Preço: £ 2,25 em Ocado
Crédito da imagem: Sainsbury's Esta é uma imagem 13 de 17
Queijo feta
O queijo feta é um queijo grego envelhecido friável, feito com leite de ovelha, por isso pode ser um salvador para qualquer pessoa com alergia ao leite de vaca. É um queijo de verão delicioso, ótimo com azeitonas, e nossa parte favorita de uma salada grega!
O queijo feta é um dos queijos mais saudáveis que você pode comprar, especialmente as versões leves. O bônus do queijo feta é que, embora seja relativamente baixo em calorias, tem um sabor forte - uma combinação difícil de encontrar. Satisfará o seu desejo de queijo sem ficar muito sentado na cintura.
O queijo feta Sainsbury's Be Good to Yourself é realmente ótimo se você deseja adicionar um pouco de emoção brega ao seu prato, mas está assistindo seu peso:
Sainsbury seja bom para si mesmo feta
Classificação para contadores de calorias: 7/10
Você precisa: 182 (por 100g)
Gordo 11,5g
Gordura saturada: 8.5g
Açúcar: 1g
Sal: 1,90g
Peso: 200g
Preço: £ 1,35 em Sainsbury's
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Queijo mussarela
Mussarela é um queijo fresco tradicionalmente feito com leite de búfalo italiano, mas muitas vezes feito com leite de vaca.
Você pode associar mussarela à sua pizza favorita, salada caprese ou cobertura de uma lasanha saudável. E vamos ser honestos, uma refeição italiana não seria a mesma sem ela! Mas como é justo nas apostas em saúde?
Bem, a mussarela tende a ter menos gordura do que os queijos mais fortes, e é frequentemente usada em saladas, pois é mais leve que outras.
O queijo mussarela leve de Galbani é muito bom, como os queijos.
Mussarela light de Galbani
Classificação para contadores de calorias: 8/10
Você precisa: 165 (por 100g)
Gordo: 9g
Gordura saturada: 6.3g
Açúcar: açúcar grátis
Sal: 0,5g
Peso: 125g
Preço: £ 1,35 na Ocado
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Mini queijo
Se você está realmente tentando ser bom e quer reprimir seu desejo de queijo com um lanche rápido, esses pequenos Babybels são perfeitos para isso. A versão light contém apenas 42 calorias e 2,4 gramas de gordura por queijo. Tente limitar-se a um, você terá orgulho de si mesmo!
Mini luz Babybel:
como fazer um curry madras
Classificação para contadores de calorias: 9/10
Cals: 208 (por 100g) - apenas 42 calorias para o Babybel!
Gordo: 12g
Gordura saturada: 8g
Açúcar: Vestígio
Sal: 1.8g
Peso: 120g
Preço: £ 3 por 12 no Sainsbury's
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Queijo macio
Os queijos macios, como o bom e velho Philly, geralmente têm menos gordura do que um sanduíche típico como o Cheddar, mas têm muito menos cálcio. Este é um queijo que costumamos usar como lanche para barrar, o que significa que não costumamos comer muito em uma porção. No entanto, se você está pensando em encher um peito de frango com alguns, certifique-se de pegar a banheira mais leve, tem menos da metade da gordura do Philly comum. Ah, e não se deixe enganar por todos os sabores e variações extravagantes, basta manter o original.
Philadelphia Light:
Classificação para contadores de calorias 9/10
Você precisa: 156 (por 100g)
Gordo: 11,5g
Gordura saturada: 7.6g
Açúcar: 4g
Sal: 1g
Peso: 200g
Preço: £ 1,74 na Asda
Crédito da imagem: Tesco Esta é uma imagem 17 de 17
Queijo tipo cottage
Finalmente, um queijo com baixo teor de gordura, sem uma pegadinha! É um pouco de amor ou ódio por comida, mas o queijo cottage é realmente o melhor queijo lá fora, se você estiver assistindo seu peso. Se você não gosta da versão simples, por que não experimentar uma das outras variedades com sabor de frutas como abacaxi ou manga? Ou tente cobrir alguns com alguns tomates cereja para um sabor mais saboroso. Delicioso em uma bolacha de arroz! Lembre-se de que versões de frutas como as de abacaxi terão mais açúcar.
Tesco Healthy Living 0% Gordura de Queijo Cottage
Classificação para contadores de calorias: 10/10
Você precisa: 64 (por 100g)
Gordo: 0,2 g - menor teor de gordura!
Gordura saturada: 0.2g
Açúcar: 4.7g
Sal: 0,5g
Peso: 300g
Preço: £ 1,20 em Tesco