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10As trufas de boneco de neve de chocolate certamente irão agradar as crianças no Natal - a receita perfeita para fazer durante as férias, quando você precisar entretê-las e preparar comida para amigos e familiares que estarão visitando.
As trufas de boneco de neve são perfeitas para fazer um lote no início de dezembro, guardá-las na geladeira e usá-las em cima de bolos sazonais, para convidados inesperados em casa ou presentes de Natal com comida de emergência - eles são tão versáteis e parecem que você fez esforço real!
receita de bolo de natal sem glúten reino unido
Ingredientes
- 100g de chocolate comum
- 100g de manteiga
- 275g de açúcar de confeiteiro
- Chocolate branco para ralar
- Glacê de fondant vermelho e verde pré-comprado - para chapéus e narizes
Método
Coloque a água em uma panela pequena, deixe ferver e retire o fogo
Quebre o chocolate em uma tigela resistente ao calor e coloque sobre a água. Mexa delicadamente até o chocolate derreter. Adicione a manteiga e mexa novamente até derreter. Retire a tigela da água
Peneire o açúcar de confeiteiro na mistura de chocolate e dobre até ficar bem misturado. Deixar arrefecer.
Pegue uma colher pequena da mistura e enrole em uma bola pequena. Rale o chocolate branco em uma tigela e enrole cada trufa no chocolate até ficar bem revestida - mantenha as mãos frescas e não ficará tão pegajosa!
Quando todos os bonecos de neve estiverem completos, faça chapéus e narizes usando a cobertura vermelha e verde e prenda-os aos bonecos de neve - talvez você precise usar palitos ou um pouco de geléia para ajudar a colar.
Faça uma caixinha ou use celofane para embrulhar suas trufas e entregá-las a professores, amigos e parentes no Natal e, como agradecimento, aperitivos