Jogar um buffet de Natal nunca foi tão fácil com nossas idéias simples de guia e buffet. De mergulhos a sobremesas, todo buffet precisa de uma ampla seleção e variedade de alimentos para escolher, e nós temos tudo isso coberto.
Se você gosta de fazer Natal um pouco diferente neste ano, por que não experimentar essas idéias de buffet de Natal? Se você planeja um buffet em vez de seu jantar de Natal, mimos do Dia do Boxe ou está organizando uma festa de comemoração antes do Natal, é uma ótima maneira de servir comida para muitas pessoas famintas.
Nunca jogou um buffet de Natal antes? Então, temos a inspiração que você precisa. Reunimos nossas idéias e canapés de buffet de Natal favoritos que certamente impressionarão. De mergulhos caseiros a sobremesas de Natal, todo buffet precisa de uma ampla seleção e variedade de alimentos para escolher, para que cada hóspede possa sair com um sorriso no rosto e um estômago cheio.
As idéias de buffet de Natal em nossa rodada são baratas, rápidas e fáceis, para que você não sinta o estresse ou o aperto neste Natal. Não há necessidade de gastar muito dinheiro em petiscos sofisticados ou horas caçando no corredor do supermercado para aquele deleite perfeito, quando você pode fazer o seu próprio. Você pode até pedir ajuda à família para criá-los também.
Temos receitas saborosas e doces, bebidas clássicas de Natal e sobremesas impertinentes, mas muito legais. Também temos alguns mimos para adultos, comedores exigentes e mordidas simples de Natal para as crianças. Temos até idéias para malas de festa cheias de presentes de Natal para seus convidados levarem para casa.
Todo mundo adora uma refeição festiva! Existem várias maneiras de incrementar as delícias de seu buffet e torná-las um pouco especiais. Os cortadores em forma de Natal são sempre úteis quando se trata de fazer esses petiscos, você pode fazer sanduíches e cortá-los em forma de estrela, você pode fazer biscoitos de Natal, pintá-los de verde e cortá-los em árvores de Natal - deixe sua imaginação correr solta!
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Asas de frango e pepitas
Você não pode dar errado com uma porção de frango em um buffet. De asas de frango a nuggets de frango, pense em tamanho pequeno e leve e você certamente agradará. Frango é uma ótima opção, pois geralmente é mais barato comprar a granel. Procure ofertas de 3 para 2 ou BOGOF
nos supermercados e economizar algum dinheiro no processo. Temos muitas ótimas receitas de frango para escolher e você sempre pode fazer o seu prato favorito em formato mini.
Nossos favoritos:
* Se você gosta de algo com um chute, nossa receita de asas de frango picante estará na sua rua. Eles levam apenas 25 minutos para cozinhar e as asas são o corte mais barato para comprar.
* Quem não ama uma porção desagradável de frango frito do sul Você não precisa ir para o takeaway mais próximo, apenas tente nossa receita fácil.
* Dippers de frango são ideais para crianças (e crianças grandes também!). Sirva com muitos molhos diferentes e veja-os desaparecer.
Como servir:
Se você tem vegetais na família, mantenha o frango longe das opções vegetarianas ou corre o risco de ficar com muitos pratos vegetarianos que ninguém quer comer.
Uma ótima maneira de servir o frango é em uma cesta ou em um prato aquecido para que não esfriem. Se você cozinhou seu frango e ele está sentado em cima da mesa, à espera de ser comido, cubra com papel alumínio para não perder o calor e decole quando seus convidados parecerem estar prontos para comer.
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Porcos em cobertores
A idéia de um buffet é que as pessoas possam escolher o que gostam, por isso é sempre melhor ter uma variedade de opções. Outro dos nossos must-haves é salsichas. Agora você pode pensar em bangers, mash ou festas infantis - mas as salsichas são um ótimo buffet, especialmente na época do Natal.
Nossos favoritos:
* Primeiro da nossa lista são salsichas enroladas em bacon, também conhecidas como 'porcos em cobertores'. Essas delícias de carne são cheias de sabor e não demoram a fazer. Apenas garanta que você tenha muitas, pois geralmente elas são as primeiras a ir.
* Nossos rolos de salsicha sinuosos são carnudos e deliciosos e um caminho fácil se você estiver fazendo o seu próprio zero. Com apenas metade da massa, eles são mais leves também, para que seus convidados não fiquem muito cheios.
* Às vezes, todas as salsichas precisam de um pouco de sabor extra. Esta receita de salsichas e molho de pimenta doce é a maneira perfeita de dar-lhes um impulso.
Como servir:
É melhor servir as salsichas em um prato coberto de guardanapo, caso estejam gordurosas. O guardanapo absorve a graxa e fica bem também (especialmente se for com tema de Natal!). Se você escolheu fazer nossas salsichas de coquetel de Natal, elas podem ser servidas diretamente em um prato grande ou em um prato.
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Bife em palitos
Você precisa agradar os amantes de carne no seu buffet e que melhor maneira de fazer isso do que servir alguns deliciosos pedaços de carne macia? É fácil de cozinhar e suculento quando você acerta. Caça alto e baixo para essa pechincha carnuda - os supermercados costumam fazer negócios em pedaços de carne, então fique de olho. Obter carne de um açougueiro também pode ser mais barato e o açougueiro pode recomendar cortes para a receita escolhida.
Nossos favoritos:
* Entre no espírito do Natal com a nossa deliciosa receita de tortas de carne com mini-pimentões. Esta é uma receita saudável e uma deliciosa opção no seu buffet!
* Um pouco de molho e alguns palitos de coquetel é tudo o que você precisa para transformar o bife em um canapé em estilo buffet. Estes bifes em palitos são perfeitos para festas.
* Você não pode errar com um hambúrguer, especialmente com esta deliciosa receita de hambúrguer de queijo derretido. Apenas reduza-as ao tamanho adequado ou reduza-as ao tamanho do buffet.
Como servir:
Sirva seus hambúrgueres em pães tostados quentes em uma travessa grande para que todos possam se ajudar. Coloque panelas de ketchup, mostarda e maionese ao lado deles e algumas folhas frescas de alface, tomate fatiado e cebola roxa, para que seus amigos e familiares possam montar seus hambúrgueres de acordo com o seu gosto.
Crédito da imagem: frank wieder Esta é uma imagem 4 de 28
Peixe
O peixe não precisa ser caro, especialmente quando se trata de um buffet. Procurar pacotes variados ou promoções baratas é uma ótima maneira de obter os melhores frutos do mar a um preço acessível. De bolos de peixe a coquetéis de camarão e salmão defumado chique, nenhum buffet é completo com uma porção de peixe.
Nossos favoritos:
* Os bolos de peixe são simples de fazer e podem ser feitos no tamanho que você preferir. Nossos deliciosos bolos de bacalhau defumado são uma ótima opção.
* É um clássico! Um coquetel de camarão é sempre um vencedor nas parites. Se você mesmo, pode garantir que os camarões estejam cobertos com o molho que desejar. Sirva com alface crocante e observe seus convidados pegando-os.
* Nuggets de bacalhau crocantes são uma boa alternativa para nuggets de frango - perfeitos para as pequenas mãos na mesa do buffet.
Como servir
Se você optou por servir coquetel de camarão, você pode fazer mini-servindo-os em copos ou pequenos copos de vinho com uma cama de salada crocante. Para outros petiscos, sirva em uma cesta para que o peixe fique mais quente por mais tempo.
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Pratos indianos
Para todos os seus convidados que gostam de comida quente e picante, verifique se você tem uma variedade de clássicos indianos para escolher. Samosas e bhajis de cebola são apenas algumas das delícias indianas que você pode servir. Fazer seus próprios doces indianos caseiros é uma sensação gratificante, especialmente quando você vê os sorrisos satisfeitos nos rostos dos seus convidados.
Nossos favoritos:
* Chamuças recheadas com recheio apimentado e saboroso são uma ótima opção de buffet. Eles são mais fáceis de fazer do que você imagina - especialmente se você usar bolos prontos.
* Se você nunca fez Peshwari naan antes, está perdendo. Esta saborosa receita de pão indiano é perfeita para mergulhar ou limpar o seu prato.
* Nossas pakoras de couve-flor picantes são simples e deliciosas. Seus convidados vão adorar o sabor dessas delícias de petiscos.
Como servir:
Coloque toda a sua cozinha indiana em uma travessa grande e rotule todos os alimentos para que todos saibam o que estão comendo. Se você fez pão naan caseiro, corte e sirva em uma cesta ao lado de seu prato indiano.
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Mordidelas de vegetais
Se você tem amigos vegetarianos, comedores exigentes ou membros da família que estão tentando ser saudáveis, é sempre melhor servir alguns vegetais no seu buffet. Escolha vegetais com cores vivas e vibrantes e é mais provável que os hóspedes os comam - eles precisam chamar a atenção entre toda a maldade!
Nossos favoritos:
* Os cogumelos são ótimos petiscos e são deliciosos recheados com queijo como esses cogumelos assados com queijo e espinafre.
* Pimentos recheados mediterrâneos são uma ótima opção para seus convidados, pois são brilhantes, doces e ficam bem na mesa do buffet - perfeito!
* Impressione seus amigos e familiares com essas deliciosas mini frittatas de vegetais - elas podem parecer difíceis de fazer, mas são muito simples e levam apenas 10 minutos para serem preparadas.
Como servir:
Esses petiscos deliciosos seriam melhor servidos em um prato grande e claramente separados como comida vegetariana. Mantenha-os bem longe de qualquer pedaço de carne para manter os vegetarianos felizes.
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Clássicos buffet
Você não pode ter um buffet sem todos os suspeitos do costume, como tortas de porco, ovos escoceses e talvez até enguias gelatinosas. Nenhuma propagação é completa sem esses clássicos simples e as pessoas podem ficar um pouco decepcionadas se não estiverem no menu - se você quiser dar tudo de si, faça do zero.
Nossos favoritos:
* Com um recheio suculento de carne de porco e um revestimento grosso e crocante, essas tortas de porco são ainda mais saborosas do que as das lojas.
* Mini quiches são outro dos nossos favoritos. Todo mundo adora uma quiche de queijo, além de serem mini, para que se encaixem perfeitamente nos pratos dos seus convidados.
* Ovos escocêses não são tão difíceis de fazer quanto você imagina. Cortar para ver o ovo perfeitamente cozido é muito gratificante.
Como servir:
Os clássicos do buffet são ideais para se espalhar por toda a mesa, para que não precisem ser servidos em uma determinada seção. Coloque todos os clássicos do buffet que você escolher em tigelas pequenas ou em pratos pequenos e coloque-os aleatoriamente ao redor da mesa para que as pessoas não percam as coisas boas.
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biscoitos
Doces ou salgados, os biscoitos são indispensáveis em um buffet. Eles são tão simples de fazer, são fáceis de criar rapidamente, se a propagação parecer um pouco vazia. Biscoitos são ótimos servidos com queijo, carnes frias ou se são doces, como um deleite saboroso com uma xícara quente quando a festa acabar.
Nossos favoritos:
* Nossa receita de biscoitos parmesão semeada faz 30 biscoitos em um e é melhor fazer no dia anterior para que não sejam apressados no dia. Eles são crocantes e escorrendo com um sabor rico e extravagante.
* Se você tem uma árvore de Natal na mesma sala que a sua mesa de buffet, você pode decorá-la com biscoitos de Natal comestíveis. Eles não apenas parecerão festivos, como também sentirão um sabor suave e amanteigado.
* Se você estiver servindo fatias de queijo, nossos biscoitos de aveia farão uma combinação perfeita.
Como servir:
Se você estiver servindo biscoitos quentes, coloque-os em uma cesta para que fiquem mais quentes por mais tempo. Os biscoitos salgados são melhor sentados ao lado do queijo, caso alguém goste de combinar os dois. Seus biscoitos doces podem estar na sua seção depois do jantar com os cupcakes e bolos.
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Cozinha mexicana
O mexicano é outra daquelas cozinhas saborosas das quais simplesmente não conseguimos nos cansar. Receitas mexicanas doces e salgadas são ideais para o seu buffet, já que muitas
eles podem ser comidos sem talheres. Também são ótimos para produzir em grandes quantidades, para que seus convidados tenham muito por onde escolher e não se preocupem com a falta de comida.
Nossos favoritos:
* Burritos - este envoltório tradicional mexicano é ótimo para permitir que seus convidados se envolvam na fabricação de alimentos. Tudo o que você precisa fazer é preparar a mistura de carne e eles podem se servir apenas dos extras.
* Os churros caseiros certamente impressionarão seus convidados e, se não o fizerem, o potinho de molho de chocolate derretido com eles certamente o fará!
* A mãe de toda a comida mexicana é nachos. Empilhados no alto, um prato clássico de nachos com salsa, creme de leite e todos os enfeites são a peça central final.
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Como servir:
Você poderia ter uma seção inteira de 'sirva-se' para os burritos onde seus
amigos e familiares podem formar uma fila ordenada ao longo da linha do burrito e
sirva-se de um envoltório, mistura de carne e molhos, saladas,
arroz e queijo etc. Alinhando a louça e tendo um sistema de filas
manterá seu buffet organizado, especialmente se você tiver muitas pessoas.
Se você optar pelos nachos de queijo e pimenta, precisará de uma tigela grande ou de um prato de porcelana.
Os churros e chocolate seriam deliciosos servidos em um prato de preferência
ao lado dos guardanapos, caso você tenha algum hóspede bagunçado.
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Kebabs em palitos
Os kebabs são ótimos petiscos que não deixam seus convidados equilibrando dedos bagunçados, guardanapos e bebidas. Tudo que você precisa é de alguns espetos de madeira ou metal e você está pronto para começar a lanchar! Frango, cordeiro, legumes, camarão, carne bovina - o que você quiser, um kebab é uma ótima maneira ou serve sua comida em buffet.
Nossos favoritos:
* Estes pequenos espetinhos de cordeiro com molho cremoso de iogurte são tão fáceis de fazer e têm um sabor delicioso, o que significa que esta receita é aquela que você definitivamente fará novamente!
* Ame um pouco de queijo? Nossos kebabs fáceis de halloumi são uma ótima maneira de obter o melhor sabor do seu queijo e seus convidados também os amarão.
* Os kebabs de camarão são baratos, rápidos e fáceis - mas parecem agradáveis e sofisticados em cima da mesa. Compre um pacote de camarão e alguns espetos de madeira e você está quase lá.
Como servir:
Se você estiver servindo mais de um tipo de kebab, mantenha as diferentes variedades separadas - para fins de higiene e exibição de alimentos. Os kebabs ficam ótimos dispostos no prato de maneira linear. Você também pode ser chique e servi-los em pé em um vaso no centro da mesa, dependendo do comprimento dos espetos.
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Mergulhos caseiros
Você não pode espalhar um buffet sem alguns molhos para aquelas batatas fritas, cenouras picadas ou pães pitta - mas você já pensou em fazê-las do zero? Mergulhos caseiros são surpreendentemente fáceis de fazer e têm um sabor muito melhor do que os comprados na loja. Tudo que você precisa fazer é misturar todos os ingredientes junto com um liquidificador ou processador de alimentos e pronto - fácil!
Nossos favoritos:
* Nosso hummus de pimenta malagueta assada dá um mergulho clássico e dá um toque sutil ao adicionar pimentões vermelhos suculentos. Se você está servindo pão no seu buffet, o hummus definitivamente deve estar na mesa.
* O guacamole cremoso, suave e fácil é um clássico mexicano feito com abacate fresco e é perfeito servido com nachos.
* Apimente sua noite com uma salsa simples - é ótimo para dar um toque de tomate às batatas fritas e ao pitta.
* Complete sua seleção de molhos com queijo fresco e cremoso e molho de cebolinha - é perfeito para revestir seu pepino crocante.
Como servir: Depois de fazer o mergulho escolhido, coloque-o em uma tigela média e deixe no centro da mesa, cercado por legumes frescos, como cenoura e pepino picados, juntamente com pão pitta, pães e tudo o que você desejar. Faça o seu mergulho a peça central da mesa.
Se você tiver mais de um mergulho, sirva-os em pequenas tigelas. Deixe uma colher em cada um dos molhos para que as pessoas possam colocar um pouco nos pratos, se não quiserem pairar ao redor da mesa do buffet.
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Rolos de salsicha
Rolos de salsicha são um daqueles alimentos clássicos para festas. Das versões clássicas às alternativas vegetarianas, elas podem ser servidas de muitas maneiras diferentes.
Nossos favoritos:
* Se você está procurando algo divertido, nossa receita para um Twisty Sausage Roll estará na sua rua. Essas receitas geram 24, para que você tenha o suficiente para manter todos felizes.
* Estes rolos de salsicha Jumbo Herby lindos e deliciosos são um verdadeiro vencedor. Crunch neste sábio inchado massa incorporada com salsicha deliciosa.
* Se você deseja atender às necessidades dietéticas de seus convidados, nossos Rolinhos de Salsicha Vegetariana vão agradar a todos. Eles são infundidos com cheddar e parmesão, por isso são cheios de sabor.
Como servir:
Se você estiver servindo pãezinhos de salsicha, poderá tê-los quentes e frios. Tenha alguns guardanapos à mão para os hóspedes e uma seleção de molhos e mostardas.
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Mini quiche
Você não pode tomar um buffet sem uma mini quiche na mesa. Das versões clássicas às alternativas vegetarianas, elas podem ser servidas de muitas maneiras diferentes.
Nossos favoritos:
* Se você deseja fazer seus próprios mini quiches, nossa receita para um quiche de cebola roxa caramelizada estará logo na sua rua. Esta versão de cebola roxa caramelizada usa farinha de trigo integral para a massa e cebola doce para o recheio - delicioso!
* Este delicioso quiche de presunto, queijo e espinafre (foto) é um ótimo complemento para um buffet de Natal. O quiche fácil de presunto, espinafre e queijo é ideal para consumir sobras e fica pronto em apenas 30 minutos. Também é de grande valor, com cada porção a cerca de 1,59 libras.
Como servir: Depois de fazer o molho escolhido, coloque-o em uma tigela média e deixe no centro da mesa, cercado por legumes frescos ou salada crocante.
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Entradas chinesas
A comida chinesa é uma ótima escolha em buffets. É simples, delicioso e não leva tempo para fazer. Você pode embalar muitos legumes nos rolinhos primavera e ser criativo com torradas de camarão - elas são simples quando você sabe como. Esses favoritos de tamanho pequeno são mais baratos e muito mais saudáveis de fazer do zero; seus convidados estarão se aconchegando assim que você colocar esses saborosos clássicos orientais sobre a mesa.
Nossos favoritos:
* Os bolinhos chineses são mais fáceis de fazer do que parecem e você pode carregá-los com qualquer recheio que desejar. A melhor maneira de cozinhá-los é cozinhá-los no vapor, para que sejam uma ótima opção de luz.
* Nossos rolinhos primavera de legumes combinam seu favorito clássico de comida de festa de pastelaria com uma receita tradicional chinesa. Faça o suficiente, pois eles certamente irão agradar.
* Nenhum prato chinês está completo sem uma seleção de torradas de camarão. Essas mordidas caseiras levam apenas 10 minutos para cozinhar no forno.
Como servir:
Mantenha todos os seus petiscos chineses em uma travessa grande para que as pessoas possam diferenciá-los de qualquer outra cozinha que você esteja servindo. Rotule cada uma das suas escolhas usando um cartão dobrado para que todos saibam o que há em cada alimento.
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Wellington
Wellingtons é um daqueles alimentos dos quais ninguém se cansa. Das versões clássicas do Beef Wellingtons às beterrabas, elas podem ser servidas de muitas maneiras diferentes.
Nossos favoritos:
* Se você está procurando algo diferente, nossa receita para um Wellington Vegetariano estará logo na sua rua. A combinação de queijo e legumes assados é um clássico.
* Este delicioso Gordon Ramsey Beef Wellington é ideal para compartilhar e toda a família vai adorar dobrar este pacote de doces cheio de carne, cogumelos e mostarda.
* Se você deseja atender a todos os requisitos dietéticos de todos os seus convidados, o nosso Veggie Wellington sem glúten é um verdadeiro vencedor. Uma vez cortada em porções individuais, a variedade de cores em cada camada é um prato de comida realmente bonito.
Como servir:
Guardanapos são uma obrigação para Wellington - muitas vezes pode ser confuso, especialmente quando as crianças se envolvem. Se você está servindo pedaços de Wellington, ele não precisa de acompanhamento, mas alguns verduras da estação ou vegetais assados.
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Prato de queijos
O queijo é um daqueles alimentos que ninguém se cansa. Das tábuas de queijo clássicas ao fondue de queijo, ele pode ser servido de muitas maneiras diferentes.
Nossos favoritos:
* Se você está procurando algo diferente, nossa receita de bolinhos de queijo e chutney de forma livre estará na sua rua. A combinação de queijo e picles é um clássico.
* Este Baember Camembert pegajoso e delicioso é ideal para compartilhar e seus convidados podem mergulhar em qualquer uma das delícias saborosas oferecidas como e quando quiserem.
* Se você não quiser servir apenas pedaços de queijo em uma tábua, nossa receita de salgados parmesão, com um revestimento crocante e um centro de queijo pegajoso, faria maravilhas.
Como servir:
Decidiu fazer o fondue de queijo? Sirva em uma tigela pequena, cercada por uma seleção de pães de dar água na boca, como palitos de pão crocantes. Deixe espetos de fácil acesso para que seus amigos e familiares possam se ajudar. Guardanapos são uma obrigação, pois o fondue de queijo geralmente pode ser confuso, principalmente quando as crianças se envolvem. Se você estiver servindo pedaços de queijo, opte pela maneira mais tradicional de servi-los em uma tábua de madeira com uma faca de queijo e muitas bolachas para escolher.
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Pão fresco
Não há nada mais gratificante do que assar seu próprio pão. Seja palitos para mergulhar ou pãezinhos para hambúrgueres e mini salsichas, o pão é um item obrigatório em qualquer buffet. Se você quiser avançar, faça seu pão na manhã do seu buffet e pratique algumas vezes antes de fazer o seu último assado - temos certeza de que a família não se importará de ser testadora de alimentos!
Nossos favoritos:
* Uma de nossas principais receitas de pão são os rolos de sementes de girassol de Jo Wheatley. Eles são simples de fazer e são pequenos, então ninguém vai encher de pão.
receita de condimento de fruta
* Se você quiser algo de queijo com uma mordida crocante, nossos deliciosos canudos de queijo devem fazer o truque. Cheios de sabor de queijo, esses palhetas são ideais para mergulhar.
* Nossos palitos de gergelim e sal são muito mais saborosos, faça um lote grande!
Como servir:
Pães ou pães caseiros são mais bem servidos em uma cesta para que possam se aquecer.
Para os palitos de queijo e palitos de pão, é melhor apresentá-los na vertical em um copo. Coloque as palitos de pão com os molhos, porque todo mundo gosta de mergulhar um palito de pão!
Crédito da imagem: Alamy Foto de stock Esta é uma imagem 18 de 28
Cupcakes de Natal
Os cupcakes de Natal são uma ótima maneira de dar ao seu buffet uma sensação extra festiva. Eles podem ser decorados como quiser. Temos muitas idéias divertidas, incluindo desenhos simples de floco de neve e deliciosos cupcakes de gengibre.
Nossos favoritos:
* Os bolinhos de creme de hortelã-pimenta estão cheios dos maravilhosos sabores dos favoritos do Natal - After Eights. Se você realmente quer impressionar, pode até fazer os mini doces em cima dos cupcakes.
* O cheiro de pão de gengibre que atravessa sua casa o encherá com uma agradável sensação de Natal e nossos cupcakes de gengibre são a escolha perfeita para criar o aroma festivo. Além de terem uma esponja macia de gengibre, eles também são cobertos com um doce creme de manteiga de clementina - você não pode ficar mais sazonal do que isso.
* Wow seus convidados com nossos cupcakes simples bonecos de neve - é como um boneco de neve alegre, mas em forma de cupcake, então ainda melhor. Prepare-os na noite anterior e cubra-os para que estejam prontos para a festa sempre que precisar.
Como servir:
Cupcakes são feitos para serem exibidos, então, se você tiver um suporte para cupcakes, exiba suas mini obras-primas sobre isso. Caso contrário, uma placa redonda grande seria uma ótima segunda opção. Decore as bordas do prato com enfeites de Natal e personagens comestíveis de Natal como Papai Noel e Rudolph, que você pode encontrar na maioria dos supermercados.
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Bagatela de Natal
O Natal não está completo sem uma impressionante ninharia de Natal em camadas. De um gigante clássico a minis modernos, há muitas maneiras de servir sua ninharia e torná-la a obra-prima da mesa de buffet quando é hora de trazer os pudins. As ninharias são leves e cremosas, o que as torna perfeitas para um buffet, pois as pessoas podem ter se alimentado na rede elétrica.
Nossos favoritos:
* Se você deseja manter todos os seus alimentos em buffet pequenos e exigentes, então a nossa receita para mini bagas de frutas é ideal. A combinação das cores clássicas de Natal com a cremosidade e doçura de uma ninharia torna essas guloseimas irresistíveis.
* Gosta de tentar algo novo com a sua ninharia? Que tal uma fatia de ninharia gelada? É melhor servir no último minuto, para que fique fresco e não derreta. Esta deliciosa receita de sobremesa é cremosa, frutada e crocante, tudo ao mesmo tempo.
* Se você é mais tradicionalista, provavelmente gostará de um pouco de frutas, creme e creme. Nossa bagatela de mirtilo e laranja é exatamente isso e leva apenas 20 minutos para fazer.
Como servir:
Sejam elas grandes ou pequenas, mostre suas camadas de bagatela servindo em tigelas de vidro transparentes. Lembre-se de manter essas camadas arrumadas e esta simples e clássica sobremesa de Natal parecerá uma obra de arte.
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Biscoitos de Natal
Nossos impressionantes biscoitos e biscoitos de Natal são muito mais fáceis de fazer do que parecem.
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Nossos favoritos:
Com variedades diferentes para escolher, esses bonecos de neve No Bake Marshmellow são um verdadeiro prazer para a multidão. Essas guloseimas são perfeitas para fazer com os mais pequenos que querem ajudar na cozinha - e ficarão fabulosas em qualquer mesa de comida de festa de Natal.
Experimente estes biscoitos de árvore de Natal nesta época festiva. Esta receita simples de pão de gengibre pode ser cortada em qualquer forma que você desejar usando cortadores de biscoito. Aqui usamos formas de árvore de Natal - mas estrelas, corações e homenzinhos de gengibre podem ser feitos com essa massa básica.
Como servir: amarre fitas coloridas em torno de seus biscoitos para uma sensação festiva. Em seguida, coloque-os em um prato retangular branco grande para realmente exibi-los.
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Guloseimas de chocolate
O chocolate é uma coisa tão fácil de servir em um buffet - há muito poucas pessoas que não gostam dele. Do fondue ao bolo de chocolate, ofereça aos seus convidados um deleite com chocolate com alguns dos nossos favoritos impertinentes. Você não precisa fazer muito quando se trata de chocolate, especialmente fondue de chocolate - compre muitos bares e derreta.
Nossos favoritos:
* Uma de nossas receitas favoritas de chocolate de todos os tempos é o nosso pudim de chocolate indulgente. Eles são tão simples de fazer e estão cheios de chocolate rico e pegajoso que simplesmente derrete na boca - eles serão o assunto da festa.
* Fondue de chocolate é ótimo para compartilhar. Se você tiver a sorte de possuir uma fonte de chocolate, poderá usá-la, mas uma pequena tigela quente de chocolate rico e suave também funciona.
* Goste das nossas madeleines Nutella feitas por Pippa Middleton (ooh!). Elas são simples, são chiques e seus convidados vão adorar.
Como servir:
Se você optou pelo fondue de chocolate, lembre-se de que esta é uma escolha muito confusa; portanto, coloque uma toalha de mesa natalina (lavável ou descartável). Cerque com frutas frescas picadas, marshmallows, estradas rochosas e outras delícias para as pessoas mergulharem. Não se esqueça de um copo cheio de espetos ou palitos de coquetel e, claro, aqueles guardanapos importantes.
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Picar os pés
Não é um buffet de Natal sem tortas, por isso faça um pouco mais de esforço e faça o seu. Faça seu próprio picadinho e pastelaria ou trapaça e use massa folhada comprada em lojas, por mais que você os faça, todo mundo amará uma torta de carne moída com seu vinho quente.
Nossos favoritos:
* Tortinhas de massa folhada são tão fáceis de fazer que você nem precisa de uma lata especial.
* Tortinhas de massa folhada são fáceis, mas impressionantes, com casca crocante e doce estrela de maçapão.
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Trufas de chocolate
Dê a seus convidados algo para sorrir com uma sacola de festa festiva antes que eles voltem para casa durante a noite. Você não precisa ser criança para desfrutar de uma sacola cheia de surpresas - por isso, encha-a com deliciosas guloseimas.
Nossos favoritos:
* Todo mundo adora um pouco de bolo de frutas na época do Natal. Por que não fazer alguns mini bolos de frutas e envolvê-los em uma sacola transparente e amarrar com um laço festivo - seus amigos e familiares vão adorar.
* As trufas de pudim de rum e passas deixarão seus convidados quentes e natalinos. Coloque-os em uma caixa festiva com papel de seda vermelho para um belo presente.
* Essas bolas de neve com trufas de chocolate não precisam ter uma forma perfeita, então peça às crianças que o ajudem a fazer e se divertir.
Como servir:
Compre algumas sacolas baratas para festas de Natal ou você pode até fazer as suas. Deixe as sacolas de festa em uma mesa separada para o seu buffet e certifique-se de que seus convidados não tenham um pico furtivo. Ou, se quiser surpreendê-los, coloque-os no armário e tire-os antes de sair.
Onde a próxima?
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Sobremesas veganas
Seguir uma dieta vegana não significa perder os clássicos de Natal.
Nossos favoritos:
* Se você está procurando fazer seus próprios pudins de Natal, nossa receita de pudins de Natal veganos será perfeita para sua propagação. Eles são embalados com frutas secas e especiarias ricas e dão um leve chute no conhaque ou no rum.
* Você vai adorar esta receita de Cheesecake vegano com geléia de mirtilo e iogurte cremoso. Eles têm o mesmo sabor do pudim tradicional, mas usam iogurte vegano e queijo macio para cortar qualquer produto de origem animal. Esses cheesecakes veganos são embalados com suculentas frutas de mirtilo e uma espessa camada de biscoito.
* Se você deseja atender às necessidades alimentares de seus convidados, nossos biscoitos veganos, com frutas e nozes, são deliciosos. Queijo creme e castanha de caju veganos tornam esses biscoitos ricos e cremosos, sem usar produtos de origem animal!
Como servir: sirva com uma xícara de chocolate quente vegan ou café neste Natal. Eles farão um presente fabuloso de comida caseira para familiares e amigos.
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Pequenos bolos de queijo
Outra sobremesa clássica que você costuma encontrar na mesa na época do Natal é o cheesecake. É suave, cremoso, com uma base de biscoito crocante, centro doce e cobertura de frutas suculentas, o que mais você poderia pedir?
Nossos favoritos:
* Mini cheesecakes são ideais para um buffet, pois são rápidos e fáceis de fazer e ficam ótimos em cima da mesa. Nossos mini cheesecakes de laranja assados são servidos em copos de shot para torná-los um deleite em buffet. É melhor fazer isso no dia anterior ou no início da manhã da sua festa.
* Outra das nossas receitas favoritas de mini cheesecakes são as nossas doses de chocolate e cranberry. Chocolate e cheesecake - precisamos dizer mais?
* Se você quiser fazer uma sobremesa que chama a atenção, a nossa fatia de cheesecake de baunilha é uma ótima opção. É melhor fazer o dia antes para que possa definir, mas vale a pena esperar.
Como servir:
Se você estiver pensando em mini bolos de queijo, precisará de muitos copos ou copos pequenos para servi-los. Se você preferir fazer um grande bolo de queijo 'sirva-se', seria necessário um prato simples. Decore seu cheesecake e as bordas da bandeja com frutas frescas, como morangos e mirtilos - fará com que o cheesecake fique lindo e colorido. Sirva com um pequeno jarro de creme de leite fresco, caso seus amigos e familiares desejem ser mais travessos.
Se preferir, corte o cheesecake antes de servir, mas se quiser que fique bem em cima da mesa, deixe seus convidados cortarem suas próprias fatias. Deixe uma faca grande de corte e de servir ao lado do bolo de queijo. Certifique-se de que o seu cheesecake esteja no centro da mesa, para que as crianças não alcancem as facas ou enfiem os dedos nela!
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Assados
Depois de comerem todos os seus adoráveis alimentos salgados, a maioria das pessoas gostaria de comer um pouco. Seja em vez de sobremesa ou como sobremesa depois da sobremesa (é permitido mais de um - é Natal!), É sempre bom ter uma variedade de bolos doces para seus convidados escolherem.
Nossos favoritos:
* Mostre suas habilidades de panificação de Natal com nosso bolo de pudim de Natal. Definitivamente impressionarão seus convidados e manterão todos felizes.
* Biscoitos de açúcar são um ótimo biscoito para fazer na época do Natal. Você pode preparar e cozinhar 18 biscoitos em apenas 30 minutos, o que significa que você pode fazer muito antes de seus convidados chegarem.
* Estes brownies doces de chapéu de Papai Noel são pequenos e muito mais. Esta receita faz 12-15, então há muito o que fazer e você pode ajudar as crianças a decorá-las com confeitos com tema de Natal.
Como servir:
Se você optou por fazer o bolo de pudim de Natal aparecer, é melhor servi-lo em um copo alto, para que os pudins possam ficar como flores em um vaso. Se você gosta mais de biscoitos, sirva seus biscoitos de açúcar em uma cesta. Bolas de bolo são melhor servidas em caixas de mini cupcake em uma travessa grande de forma linear, para que pareçam boas e não fiquem presas juntas.
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Mini tortas
Sejam doces ou salgados - as tortas são uma ótima opção de buffet, pois você pode torná-las pequenas e pequenas. Você pode fazer muitas tortas e cobri-las com recheios diferentes, o que as torna uma ótima opção se estiver atendendo a muitas pessoas. Eles também são uma desculpa para se divertir um pouco, se quiser. Todo mundo adora uma torta clássica.
Nossos favoritos:
* Nossas tortinhas de salmão defumado e aspargos marcam todas as caixas. Construídos sobre uma massa macia, amanteigada e em camadas com uma cobertura cremosa de salmão defumado, são do tamanho perfeito para comida de festa.
* Nosso queijo smokey, bacon e torta de batata tem um sabor paradisíaco. O rico queijo cheddar é delicioso e quente - então tente servi-lo direto do forno.
* Se você gosta mais de tortas, essas tortas de mini framboesa e frangipane são perfeitas. Degustação leve, mas cheia de sabor.
Como servir:
As tortas são servidas melhor em uma travessa grande e plana, para que você possa vê-las em toda a sua glória. Se você optou por fazer uma torta grande que todos podem compartilhar, coloque-a no centro da mesa como um showstopper e fatie antes que seus convidados cheguem. Coloque uma faca e guardanapos ao lado da torta, para que seus convidados possam se ajudar sem nenhuma dificuldade.
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Coquetéis de Natal
Comece a festa com alguns coquetéis festivos de Natal. Da gemada cremosa ao vinho quente quente, há muitos coquetéis clássicos para escolher.
Nossos favoritos:
* O vinho quente é uma bebida tradicional de Natal e dará a todos os seus convidados o aconchego e o aconchego que os levará ao espírito natalício.
* Gemada cremosa e deliciosa é o próximo na lista de coquetéis de Natal. É espumante, doce e cheio de sabor de Natal. Substitua o leite nesta receita por
conhaque, rum ou uísque para a versão adulta.
* Nosso rico coquetel de bolas de neve é outro favorito que certamente será um sucesso no seu buffet. Leva apenas 5 minutos para fazer e combina Advocaat e conhaque para fazer uma bebida deliciosa.
Como servir:
Mantenha todas as suas bebidas para o lado. Verifique se você tem uma variedade de óculos como
copos pequenos para sua gemada e copos altos de Martini para suas bolas de neve. Mantenha os copos e o álcool em algum lugar alto, para que as crianças não possam alcançá-los, mas os adultos poderão ver quais opções eles têm.
Tenha um pouco de gelo no freezer em modo de espera e muitas frutas picadas se a receita o usar. Imprima a receita de cada bebida e deixe-a nas garrafas e copos para que seus convidados possam se ajudar. Você pode pedir a um de seus amigos ou família para trabalhar atrás do 'bar' e fazer bebidas
para seus convidados quando eles entrarem. Ou, se você quiser ser mais organizado,
você poderia fazer seus coquetéis com antecedência, então tudo o que você precisa fazer é despejar
coloque num copo e sirva a pedido.