- Vegetariano
serve:
4Habilidade:
fácilCusto:
baratoPreparação:
15 minNutrição por porção | RDA | |
|---|---|---|
| Calorias | 303 kCal | 15% |
| Gordo | 10g | 14% |
| - Satura | 1.5g | 8% |
| - dos quais açúcares | 12g | 13% |
| Sal | 0.6g | 10% |
Esta receita fácil de salada de cuscuz é realmente rápida e simples de fazer - não há necessidade de cozinhar, deixe de molho o cuscuz em estoque por 10 minutos e, em seguida, misture vários legumes crocantes.
pizza de legumes assados
Esta salada fácil de cuscuz é uma ótima receita para ter em seu repertório. Esta receita serve 4 pessoas e funciona com apenas 303 calorias por porção. Esta salada leve e fácil de cuscuz é o acompanhamento perfeito para um churrasco. Esta salada está cheia de legumes e frutas, incluindo damascos, cebola roxa, milho doce e pepino - sabores incríveis que funcionam muito bem juntos. Pode ser consumido como acompanhamento para complementar as suas carnes preferidas (nós adoramos com estes mini espetinhos de cordeiro). Ou você pode cavá-lo por conta própria para uma deliciosa refeição leve. A salada fácil de cuscuz é conveniente para preparar no domingo, para que você possa preparar um lote grande e dividi-lo em recipientes na geladeira. Em seguida, basta pegar um recipiente e retirá-lo para trabalhar para um prato de almoço fácil e gostoso. Ou se o sol sair e o tempo estiver do nosso lado, leve-o junto com você para um prato de piquenique extravagante. Esta deliciosa salada fácil de cuscuz pode ser armazenada na geladeira em um recipiente hermético e mantida por dois dias. Isso realmente tem que ser uma das saladas mais simples.
Veja como fazer salada fácil de cuscuz
Ingredientes
- 200g de cuscuz
- Caldo de legumes quente de 270 ml
- 4 tomates picados
- 340g de milho doce, escorrido
- ¼ pepino picado
- 1 cebola roxa pequena picada
- 6 damascos secos, picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Suco ½ limão
- 3 colheres de sopa de salsa picada
- 2 colheres de sopa de sementes de abóbora ou girassol
Método
Coloque o cuscuz em uma tigela grande e adicione o caldo. Cubra e deixe de molho por 10 minutos.
Enquanto isso, prepare todos os legumes e coloque-os em outra tigela com os damascos, adicione o azeite e o suco de limão, tempere e misture.
você pode congelar manteiga de conhaque
Use um garfo para afofar o cuscuz e adicione a mistura de legumes, a salsa picada e as sementes. Misture e sirva.