Homemade Twix - Receitas

serve:

10-12

Habilidade:

médio

Preparação:

20 min

Cozinhando:

40 min

Shortcake, verifique. Caramelo, verifique. Chocolate, cheque. Esta receita caseira da saborosa barra de chocolate tem a combinação perfeita de ingredientes se você quiser um lanche tentador e pegajoso. Esta receita precisa ser feita em etapas, mas oferece um lanche luxuoso, que pode ser amado por toda a família. Leve as crianças para a cozinha e ajude-as a criar as camadas doces. Toda a família definitivamente vai querer um pedaço deste lanche açucarado - você pode até servir sorvete para uma sobremesa extra especial.

Ingredientes

Para a base:
125g de manteiga amolecida
25g de açúcar refinado
125g de farinha de trigo
60g de farinha de milho
Para o caramelo:
50g de manteiga
50g de açúcar mascavado leve
1 x lata de leite condensado
Para a cobertura
:
300g de chocolate ao leite

Método

Pré-aqueça o forno a 170 ° C / 325 ° F / Marca de Gás 3. Unte uma forma quadrada de 20 cm e forre com papel vegetal, de forma que fique sobre a parte superior em 2 cm.
Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e macio.
Peneire a farinha e a farinha de milho, adicione a manteiga e o açúcar e misture até obter uma massa lisa. Pressione a base da forma e asse por 30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
Para fazer o caramelo, coloque todos os ingredientes em uma panela e aqueça suavemente, mexendo continuamente até que o açúcar se dissolva. Deixe ferver e continue mexendo por 5 minutos até engrossar. Despeje sobre a base e deixe esfriar até a temperatura ambiente.
Quebre o chocolate em uma tigela colocada sobre uma panela com água fervente. Não permita que a base da tigela toque a água. Mexa até o chocolate derreter completamente.
Despeje o chocolate sobre o caramelo resfriado e leve à geladeira por 30 minutos. Retire da lata usando o papel e corte em fatias de dedo.