faz:
Habilidade:
fácilCusto:
baratoPreparação:
5 minCozinhando:
10 minAprenda a fazer creme de baunilha com nossa receita de vídeo rápida e fácil que mostra como fazer creme cremoso com sabor de baunilha em apenas 15 minutos.
São necessários apenas 4 ingredientes para fazer esse clássico também, com ingredientes que você já pode ter em seus armários e na geladeira! Você também poderá comprar uma vagem de baunilha no supermercado local, se não tiver uma em mãos.
Assista à nossa receita fácil de seguir para fazer sempre o creme perfeito.
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Como fazer creme de baunilha:
Veja como fazer Como fazer creme de baunilha
Ingredientes
- 1 vagem de baunilha
- 570 ml de leite integral e creme de leite (metade e metade, ou use todo o leite)
- 4 gemas
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado
Método
Divida a vagem de baunilha ao meio e adicione a uma panela com o leite e o creme. Aqueça até quase no ponto de ebulição.
Em uma tigela, misture as gemas e o açúcar.
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Retire a vagem de baunilha e bata rapidamente o leite e o creme nas gemas e no açúcar.
Despeje a mistura de volta na panela. Mexa em fogo baixo até engrossar (isso levará cerca de 5 minutos). Está pronto quando o creme reveste as costas de uma colher de pau. Sirva imediatamente.
O creme de baunilha é sempre popular quando se trata de pudins - se você prefere regar com seu crumble de maçã favorito, torta de maçã ou outras sobremesas muito amadas, como pau manchado, pudim de pão e manteiga ou até mesmo um bolo de chocolate quente. Combine-o com as sobremesas assadas no domingo, para agradar toda a família!
Portanto, aprender a fazer creme de baunilha é uma receita brilhantemente útil para ter no bolso de trás - e, além disso, tem um gosto muito melhor do que as coisas compradas na loja!
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Esta receita simples de creme de baunilha é sempre perfeita. Você levará apenas 15 minutos para preparar, incluindo 5 minutos no final para permitir que o creme engrosse. Dependendo da espessura que você gosta do seu creme de baunilha, você pode escolher por quanto tempo o aquece. Você saberá que está pronto quando o creme de baunilha reveste a parte de trás da sua colher de pau. Espere sempre um creme sedoso, quente e reconfortante - nossa boca está molhando só de pensar nisso ...
As sobras desta receita de 'como fazer creme de baunilha' podem ser armazenadas em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. E a receita faz 1 litro de creme, o que significa que é ideal para compartilhar. Recomendamos trazê-lo para a sobremesa após o almoço de domingo ou no dia de Natal.