Nigella Lawson é conhecida por sua figura curvilínea e amor por comida deliciosa, mas, apesar de sua propensão a doces e curvas famosas, o chef de celebridades agora está mais magro do que nunca.
A estrela de 57 anos começou a falar sobre emagrecer de um tamanho 16 para um tamanho 12 no ano passado, e parece que a mãe de dois continua sua jornada de perda de peso desde então.
Nigella sempre foi aberta sobre seu peso, tendo revelado que perdeu duas pedras incríveis ao longo de dois anos através de uma mistura de ioga e comendo porções menores.
Apesar de perder peso, a rainha da culinária manteve-se identificável, incentivando outras mulheres a não seguirem dietas da moda e tendo assegurado às ouvintes da Hora da Mulher que seu peso vai 'para cima e para baixo'.
Aqui, vamos dar uma olhada nos segredos da perda de peso de Nigella, escolhendo as principais dicas de emagrecimento do seu exercício favorito até sua mentalidade de perda de peso.
Yoga
Se os exercícios HIIT e o cardio completo não são o que você gosta, parece que você pode estar com sorte.
O autor de Nigellissima é um ávido fã de Iyengar yoga, e creditou-o por ter desempenhado um papel em sua incrível transformação.
Yoga Eu pratico ioga três vezes por semana. Preciso fazer algo que goste, caso contrário não faria ', disse ela ao Good Housekeeping em uma entrevista recente.
A rainha da culinária também revelou que faz exercícios de alongamento nos dias em que não pratica ioga.
Quanto mais velho fico, mais percebo que tenho que fazer muitos alongamentos. Então, mesmo que eu não pratique ioga, faço muitos alongamentos ', disse ela.
Não é a primeira vez que Nigella se abre sobre a prática de yoga Iyengar, que ela descreveu como 'uma forma bastante lenta de ioga'.
carta do irmão para a irmã
‘À medida que avança na vida, você valoriza se sentir bem em vez de parecer bem. O yoga certamente faz você se sentir bem e deseja continuar se sentindo bem. Faço um pouco bem devagar - às vezes deitando-se ', ela disse à Good Housekeeping.
Coma suas verduras
Seria impossível ser o criador de receitas tão deliciosas e o autor de tantos livros de culinária cheios de guloseimas açucaradas e não gostar das coisas doces.
Mas , Nigella insiste que, embora adora sobremesa e comida caseira, ela também ama seus vegetais.
Entre os favoritos dos 57 anos, estão os superalimentos, como couve e abacate, 'eu amo couve e sou obsessivo por abacate', diz ela.
A couve é rica em vitaminas e antioxidantes, enquanto o abacate fornece uma dose de nutrientes como nenhum outro e é preenchido com ácidos graxos monoinsaturados saudáveis. Tente incorporar esses vegetais em sua dieta comendo abacate como lanche ou experimentando algumas receitas de couve.
Não siga dietas ou tendências alimentares
A simples menção da palavra dieta pode levar algumas mulheres a suar frio. Os emparelhamentos estranhos de comida, os objetivos inatingíveis - somos apenas nós ou podemos estar em uma dieta que realmente faz você querer comer Mais ?
Para Nigella, a mentalidade é tudo e ela admite: 'Eu nunca fiz dieta para tentar perder peso'.
Não apenas isso, mas o chef também acredita que 'ninguém deve ser colocado nesta terra para fazer dieta'. Tocando na tendência de comer limpo, em particular, o que significa essencialmente cortar alimentos processados, Nigella revelou que acha que a ideia pode ter um impacto negativo na percepção das pessoas sobre os alimentos.
Falando na Hora da Mulher, a mãe de dois disse que está 'enojada' com a noção de comer limpo, porque implica que 'qualquer outra forma de comer é suja ou vergonhosa'.
Mime-se
Parece bom demais para ser verdade, mas quando se trata de sua ingestão de alimentos, Nigella é uma questão de equilíbrio, e não podemos concordar mais.
Acontece que ela é como todos nós e gosta de fazer algumas guloseimas de vez em quando, como uma torta de frango.
Falando sobre seu novo livro, At My Table: A Celebration of Home Cooking, a autora disse: ‘É uma celebração da comida caseira. Meus livros saem da minha vida.
‘Adoro comida tradicional e nunca vou reclamar de comer uma torta! Frango assado é a minha comida favorita.
‘Acho que neste país estamos muito abertos a diferentes gostos e cozinhas, e procurando novas maneiras de comer. E acho que isso é algo a ser comemorado. '
Ela já havia se aberto sobre não se concentrar em um tipo de grupo de alimentos e abrir espaço para refeições mais saudáveis e mais indulgentes.
'Eu não gostaria de ter uma vida em que morasse com pudim de sementes de chia, assim como não gostaria de morar com ovos Benedict ou bife com batatas fritas'.
Ela continuou dizendo que a comida deveria ser um prazer e, sem tentar ser extremo demais, pode ser possível desfrutar de diferentes tipos de ingredientes.
Não gosto de extremos. Eu acho que essa é a verdade. Acho que a comida não deve ser usada como uma maneira de se perseguir e acho que realmente se deve ter prazer com o que é bom '', concluiu ela.