Dieta Pescatariana: Tudo o que você precisa saber sobre a dieta pescatariana



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A dieta pescatariana está em alta, à medida que mais e mais pessoas se voltam para uma dieta livre de carne e menos produtos de origem animal.



Uma dieta pescatariana é uma dieta livre de carne vermelha e branca, que inclui receitas de peixe e frutos do mar - além de muitas frutas e legumes.

Pesquisas sugerem que comer menos carne é melhor para sua saúde e pode ajudá-lo a viver mais. Evitar a carne vermelha também trouxe benefícios ambientais, então mais pessoas do que nunca estão limitando sua ingestão de carne e optando pela dieta pescatariana ou mesmo vegana.



Qual é a dieta pescatariana?

A dieta pescatariana é livre de carne vermelha, aves e suínos, mas você pode comer peixe e frutos do mar.

A palavra 'pescatarian' é uma mistura da palavra italiana 'pesce', que significa peixe, e a palavra vegetarianismo. Assim, uma dieta pescatariana inclui muitas receitas vegetarianas, mas com a adição de peixe. Também é muito semelhante à dieta mediterrânea.



O que você pode comer na dieta pescatariana?

Os pescatarianos podem comer qualquer tipo de peixe ou marisco, incluindo salmão, atum, camarão e lagosta.

O Pescatarian também pode consumir qualquer vegetal, fruta, leguminosa, batata, arroz, macarrão, feijão, leguminosas e nozes.

Como os vegetarianos, os pescatarianos também comem laticínios e ovos, incluindo queijo, iogurte e leite.



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Você pode perder peso com a dieta Pescatarian?

A rigor, a dieta baseada em vegetais não foi projetada para ajudar você a perder peso. No entanto, dietas à base de plantas podem ajudar na perda de peso. Você pode ver resultados drásticos de perda de peso se seguir uma dieta como a dieta militar de 3 dias ou a dieta 5: 2; no entanto, esses planos de dieta não devem ser utilizados por mais tempo.



Pelo contrário, a dieta dos pescadores promove um estilo de vida saudável e sensível. No entanto, você estará consumindo muito mais vegetais do que carne, e os vegetais tendem a ter menos calorias e menos gordura. Então, você seguirá uma dieta naturalmente mais baixa em calorias e ingestão de gordura.

Outras dicas para perder peso durante a dieta dos pescadores estão evitando fritar o peixe em óleo, em vez disso, opte por métodos mais saudáveis, como grelhar ou cozinhar seus frutos do mar.



Um plano de refeições da dieta pescatariana

Se você está procurando inspiração para refeições sem carne, reunimos algumas das nossas refeições favoritas da dieta dos pescadores para você começar. Eles são baratos, simples e podem ser preparados em pouco tempo. A lista inclui caril criativos, bolos sem carne e deliciosas idéias para o café da manhã.

Café da manhã:

Ovos florentinos com espinafre e salmão defumado

Panquecas com morangos e creme de coco

Mingau de amaranto brotado com banana grelhada

Almoço:

Macarrão de brócolis e salmão

Sopa de abóbora e abóbora

Joe Wicks 'Lean em 15 caril de peixe de Goa

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Jantar:

Feta de espinafre e fritada de azeitona

Massa de atum puttanesca de uma lata

Filetes cremosos de espinafre e arinca com arroz



A lentilha bolonhesa de Joe Wicks é um toque vegetariana do espaguete à bolonhesa clássico, e é perfeita para quem está tentando reduzir o consumo de carne



Quais são os benefícios de uma dieta pescatariana?

Seguir uma dieta pescatariana traz grandes benefícios à saúde.

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Uma dieta pescatariana é mais fácil de seguir em comparação com uma dieta vegetariana, pois você pode ter certeza de que estará consumindo proteína suficiente.

O consumo de peixe, especialmente peixes gordurosos, como atum albacora, salmão selvagem, mexilhões e anchovas, proporcionou um aumento na ingestão de ácidos graxos ômega-3.

Os ômega-3 são ótimos para o corpo, com muitos benefícios à saúde, como melhorar a saúde ocular, combater a depressão e promover a saúde do cérebro durante a gravidez.

As pessoas que consomem peixe também têm pressão arterial mais baixa e melhor circulação, além de menos problemas cardíacos.

As pessoas que comem mais peixe e menos carne provavelmente protegem as pessoas contra cânceres que afetam o cólon e o intestino.

Dietas à base de plantas também são boas para anti-inflamação e reduzir o risco de diabetes e obesidade.



Quais são os contras de uma dieta pescatariana?

Você ficará satisfeito em saber que quase não existem desvantagens na dieta pescatariana.

No entanto, o peixe contém altos níveis de mercúrio e, por esse motivo, mulheres grávidas, mulheres que amamentam e mulheres que planejam engravidar devem limitar sua ingestão.

Altos níveis de mercúrio podem ter um efeito negativo em nosso sistema nervoso.

Peixe a evitar com altos níveis de mercúrio, incluindo carapau, espadarte, tubarão e atum.

O NHS aconselha o consumo de três a quatro porções de peixe por semana. No restante da semana, você pode optar por refeições vegetarianas.

Como todas as dietas, é importante garantir que você esteja recebendo os nutrientes certos.

A falta de carne vermelha em sua dieta pode significar que você pode perder fontes de ferro; portanto, inclua legumes e feijão em sua dieta com alto teor de ferro, como feijão, espinafre e brócolis.

Se você está preocupado com as mudanças que está fazendo na sua dieta, é bom entrar em contato com o seu médico de família.

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