- Saudável
- Baixo teor de gordura
- Mundo do emagrecimento
serve:
4Habilidade:
fácilPreparação:
10 minCozinhando:
30 minA receita de peru, brócolis e macarrão gratinado da nossa Slimming World é tão fácil de fazer em casa e também é saudável.
A Turquia contém menos gordura que o frango e tem um sabor delicioso assado neste gratificante macarrão gratificante. Sirva para o jantar, esteja assistindo o que come ou não. Esta receita clássica do Slimming World, cheia de sabor, graças ao molho de tomate e alho.
Ingredientes
- 170g / 6oz de formas secas de massa, como fusilli
- Sal e pimenta do reino moída na hora, a gosto
- 227g / 8oz de brócolis
- 2 paus de aipo em fatias finas
- 340g / 12oz de peito de peru sem pele cozido, cortado em pedaços pequenos
- Passata de 511ml / 18fl oz com ervas
- 2 dentes de alho descascados e triturados
- Farinha de rosca integral fresca de 28g / 1oz
- 1-2tsp Herbes de Provence seco ou ervas mistas secas
- 4 pratos gratinados individuais ou uma única travessa rasa de 1,75 litro / 3 pint à prova de chamas
Método
Deixe ferver uma panela grande com água em fogo alto, adicione o macarrão e uma pitada de sal e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem. Escorra bem e reserve.
Enquanto isso, leve outra panela média com água para ferver, adicione brócolis, aipo e uma pitada de sal e deixe ferver por 5 minutos, ou até que o brócolis esteja começando a amolecer. Escorra bem, lave com água corrente fria, escorra novamente e reserve.
Pré-aqueça a grelha a médio-alto.
Coloque o peru em uma panela limpa em fogo médio e mexa na passata, juntamente com o alho, brócolis, aipo e macarrão, e cozinhe por 5 minutos. Tempere a gosto.
Despeje a mistura de peru em quatro pratos de gratinado individuais ou em uma única travessa rasa à prova de chamas de 1,75 litro / 3 litro. Espalhe a farinha de rosca e as ervas uniformemente por cima e grelhe até o molho borbulhar e as migalhas ficarem douradas e crocantes. Servir quente.