Receita de salsichas do Caribe picante



serve:

4

Habilidade:

médio

Preparação:

10 min

Cozinhando:

30 min

Nutrição por porção

RDA
Calorias 353 kCal 18%
Gordo 23g 33%
- Satura 7g 35%

As salsichas caribenhas apimentadas de uma panela são tão fáceis de fazer com salsichas, cebola roxa, batata doce e manga assadas com especiarias para um jantar colorido. É uma ótima maneira de tornar uma caçarola tradicional de salsicha mais verão. Se você não gosta de um chute picante, troque o tempero idiota por páprica defumada.





Ingredientes

  • 400g salsichas chipolata
  • 1 cebola roxa fatiada
  • 1 batata doce média, descascada e cortada em pedaços
  • 150g de manga, cortada em pedaços
  • 2tsp xarope de agave
  • 50g de pimentão Peppadew fatiado
  • 1 colher de sopa de tempero
  • 1 colher de sopa de azeite
  • punhado de salsa fresca picada


Método

  • Aqueça o forno a 200 ° C, a gás 6. Coloque as linguiças em uma assadeira com cebola roxa, batata, manga, agave e Peppadews. Adicione a mistura de especiarias e misture bem. Regue com o óleo e tempere.

  • Asse as linguiças por 25 a 30 minutos, mexendo na metade do tempo de cozimento. Polvilhe com salsa e sirva.

Leia Ao Lado

Receita de mingau de quinoa