Bolo De Aranha - Receitas

serve:

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Preparação:

15 min

Cozinhando:

30 min

Este impressionante bolo de aranha foi feito pelo usuário da goodtoknow Dawn Louise Millmoor e foi nomeado vencedor do nosso Clube de Culinária goodtoknow do Dia das Bruxas. Com uma esponja e cobertura de chocolate ricas e macias, este bolo úmido e pegajoso é fácil de fazer e é o deleite perfeito e assustador

Ingredientes

Para a esponja:
175g de manteiga sem sal, amolecida
175g de açúcar refinado
3 ovos batidos
3 colheres de sopa de xarope de ouro
40g de amêndoas moídas
175g de farinha com fermento
40g de cacau em pó
Para a cobertura:
225g de chocolate branco
55g de açúcar mascavado escuro
225g de manteiga sem sal
5 colheres de sopa de leite evaporado
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Liqorice Allsorts, chocolate granulado e varas Mikado para decorar

Método

Pré-aqueça o forno a 180 ° C / 350 ° F / Gás Mark 4 e forre a forma do bolo com papel à prova de graxa.
Para fazer o bolo, bata a manteiga e o açúcar refinado até ficar macio e macio. Aos poucos, bata os ovos e misture a calda dourada e as amêndoas moídas.
Peneire a farinha e o cacau em pó em outra tigela e, em seguida, dobre na mistura. Se a mistura parecer muito grossa, adicione um pouco de leite ou água.
Coloque a forma na forma e leve ao forno por 30 minutos ou até que esteja macia ao toque. (Coloque um espeto no centro do bolo e, se sair limpo, estará cozido). Coloque em um rack para esfriar.
Para fazer a cobertura, derreta o chocolate com o açúcar mascavado, a manteiga, o leite evaporado e o extrato de baunilha em uma tigela sobre uma panela de água fervente até o chocolate derreter completamente - deixe esfriar.
Depois que tudo esfriar, espalhe o chocolate sobre o bolo com uma espátula e cubra com um par de Liqorice Allsorts para os olhos - menestréis de chocolate ou qualquer coisa circular também funcionaria - e insira os Bastões Mikado para as pernas.