serve:
6Preparação:
6 hCozinhando:
20 minDê vida ao seu churrasco com estas deliciosas asas de frango para churrasco. Esta receita simples de asas de frango para churrasco é realmente fácil de preparar e cozinhar no churrasco. O molho é leve e pegajoso, com um toque de especiarias que faz maravilhas com qualquer corte de frango. Esta receita atende quatro pessoas, mas pode ser dobrada se você estiver alimentando mais. Recomendamos deixar seu frango para marinar neste molho delicioso por mais de seis horas, para que a carne possa absorver todos os sabores da soja, mel e alho antes de cozinhar.
Ingredientes
- Marinado:
- 5 colheres de sopa de ketchup
- 2 colheres de sopa de molho
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 dente de alho esmagado
- 4tsp molho inglês
- Molho de pimenta 3tsp
- 2tsp mostarda Dijon
- Páprica 2tsp
Método
Misture todos os ingredientes, exceto o frango e o azeite, para formar a marinada.
Coloque as asas de frango em um saco plástico grande e hermeticamente fechado e despeje a marinada. Pressione o ar para fora da bolsa e sele-o firmemente. Gire a bolsa para que as asas fiquem uniformemente revestidas. Leve à geladeira por 4 a 6 horas, virando ocasionalmente. Isso também pode ser feito em uma tigela grande, mas pode ocupar mais espaço na geladeira.
feijoada italiana
Retire as asas da sacola e descarte a marinada. Pincele levemente ou borrife as asas com azeite e enfie em dois espetos paralelos.
Cozinhe sem mexer, em fogo médio por 6-8 minutos, até ficar bem marcado. Continue cozinhando em fogo médio por aproximadamente 10 a 12 minutos, até que a carne não fique mais rosada no osso. Sirva quente.