Macarrão com queijo e bacon de Vanessa Jones

serve:

Habilidade:

fácil

Custo:

barato

Cozinhando:

15 min

Esse prato de macarrão com bacon e cogumelos provavelmente será um sucesso para sua família, assim como para Vanessa Jones - seus filhos não conseguem o suficiente.

Ingredientes

Formas de macarrão ou espaguete (cerca de 50g a 75g por pessoa)
6 fatias de bacon picado
10 cogumelos picados
1 cebola picada
1 dente de alho esmagado
25g (1 oz) de manteiga
25g (1 oz) de farinha
1/2 litro de leite
Punhado de queijo ralado

Método

Cozinhe o macarrão em água fervente de acordo com as instruções da embalagem.
Enquanto isso, frite o bacon, cogumelos, cebola e alho por 10 minutos, até ficar pronto.
Em uma panela separada, derreta a manteiga e adicione a farinha. Misture gradualmente o leite, mexendo para se livrar de qualquer caroço.
Deixe o molho ferver e cozinhe. Adicione o queijo e deixe derreter.
Retire o molho do fogo, misture o bacon, cogumelos, cebola e alho. Despeje sobre a massa escorrida e sirva.