
- Baixo teor de gordura
serve:
12Habilidade:
médioCusto:
nãoPreparação:
15 minCozinhando:
25 minEstes brownies dos Vigilantes do Peso são deliciosos! A sobremesa com pouca gordura perfeita ou um tratamento sem culpa com uma xícara de chá. Esses brownies também são fáceis de fazer e saborosos. Esses brownies dos Vigilantes do Peso são adoçados com molho de maçã e aromatizados com cacau em pó, tornando-os um grande presente com poucas calorias. Esta receita produz 12 brownies de tamanho generoso. Para fazer um lote de brownies, são necessários 40 minutos para preparar e cozinhar. O óleo de girassol e o molho de maçã tornam esses brownies com menos açúcar e gordura. Adicione um sabor rico de chocolate e você terá um delicioso lote de brownies. Ninguém nunca saberá que não tem culpa!
Ingredientes
- Spray de cozinha com baixo teor de gordura
- 75g de farinha com fermento automático
- 50g de cacau em pó sem açúcar
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 ovo grande
- 2 claras de ovos
- 175g de açúcar refinado
- 6 colheres de sopa de molho de maçã sem açúcar
- 2 colheres de sopa de óleo de girassol
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 15g de nozes picadas
Método
Pré-aqueça o forno no Gas Mark 4 / 180oc / forno 160oc. Pulverize uma assadeira antiaderente quadrada de 20 cm (8 pol.) Com o spray de baixa gordura.
Em uma tigela média, misture a farinha, o cacau em pó e o sal, mexendo juntos para misturar.
Em uma tigela grande, misture o ovo, as claras, o açúcar, o molho de maçã, o óleo e a essência de baunilha.
Adicione a mistura de farinha à mistura de ovos, mexendo até misturar bem. Tome cuidado para não misturar demais, ou os brownies não subirão.
Transfira a mistura para a assadeira e polvilhe com as nozes.
Asse no centro do forno até que esteja pronto - cerca de 25 minutos. Um palito de dente ou espeto inserido no centro do bolo deve sair limpo.
Deixe esfriar na forma por 15 minutos e depois corte em 12 retângulos.