Receita de frango e cebolinha salteados



serve:

4

Habilidade:

fácil

Preparação:

5 min

Cozinhando:

10 min

Menos de 15 minutos para cozinhar? Este frango e cebolinha é a sua solução! É saboroso, mais saudável que um take-away e é absolutamente delicioso! Ele marca todas as caixas e é essencial para o jantar de hoje à noite. Faça para quatro pessoas ou faça um lote maior e leve à geladeira quando esfriar, para que você possa aproveitá-lo no dia seguinte para almoçar ou jantar novamente, se estiver com pouco tempo! Se você gosta de um refogado picante, sinta-se à vontade para adicionar pimentões frescos em fatias à sua receita para um pouco de fogo também! Certifique-se de que você tem cebolinhas na geladeira para esta receita de fritar à prova de falhas que pode ser preparada rapidamente.





Ingredientes

  • 1 colher de sopa de óleo para fritar
  • 400g de peito de frango, cortado em tiras
  • 1 cebolinha, cortada e cortada em comprimentos de 2,5cm
  • 1 pimentão verde, sem sementes e fatiado
  • 2 saquetas de ostra e cebolinha


Método

  • Aqueça o óleo em uma wok até ficar quente. Adicione o frango e cozinhe até ficar macio.

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  • Adicione os legumes e frite por 2-3 minutos até que eles comecem a colorir um pouco.

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  • Adicione o molho de ostras e cebolinha, cozinhe por 30 segundos e misture bem. Sirva sobre macarrão de ovo ou arroz.

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