Beterraba e chocolate, bacon e xarope de bordo - olhamos para as combinações de alimentos que não devem funcionar, mas funcionam!
Acha que você já tentou de tudo? Pense de novo! Essas combinações de comida estranhas e comuns irão surpreendê-lo!
Beterraba e chocolate, morangos e queijo ... essas combinações de alimentos realmente não devem funcionar, mas realmente funcionam!
Portanto, seja um pouco aventureiro e comece a emparelhar alguns desses ingredientes - você nunca sabe, pode encontrar um novo prato favorito!
Clique na nossa galeria de combinações estranhas de alimentos e experimente! Você não vai acreditar neles até experimentá-los ...
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Beterraba e chocolate
Um é um vegetal de sabor acentuado, o outro é um doce rico - então por que beterraba e chocolate fazem uma combinação tão boa?
A adição de beterraba aos seus bolos de chocolate, como bolos, cupcakes e biscoitos, na verdade não provam o gosto de beterraba, ela simplesmente traz uma profundidade rica de sabor e torna os bolos de esponja mais úmidos.
Não acredita em nós? Experimente o nosso receita de bolo de beterraba e chocolate
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Xarope de bacon e maple
Você pode ter visto uma pilha de panquecas com algumas tiras de bacon crocante, mas o que é aquele molho pegajoso por cima? Xarope de bordo?! Confie em nós, funciona.
O molho super-doce é geralmente reservado para sobremesas, mas os cafés da manhã - especialmente aqueles que incluem bacon - são a maneira perfeita de usá-lo de maneira incomum.
Não acredita em nós? Experimente o nosso Rabanada com bacon e xarope de bordo receita
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Morangos e queijo
Os morangos são deliciosos em bolos doces, sobremesas e saladas de frutas - mas por que apenas tê-los em um prato? Os morangos também são saborosos em uma salada saborosa com um pouco de queijo.
Pode não parecer a combinação mais óbvia, mas morangos com queijo rico, como queijo de cabra, queijo feta ou queijo azul, é uma combinação feita no céu.
Não acredita em nós? Experimente o nosso Receita de salada de morango dos namorados
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Chocolate e pimenta
Adicione um pouco de fogo ao seu chocolate, juntando-o com um pouco de pimenta. Um para os amantes de especiarias, os pimentões podem ser adicionados a bolos, como bolos, cupcakes ou biscoitos ou a sobremesas, como um fondant de chocolate - apenas certifique-se de não adicionar mais temperos do que pode suportar!
espetos de camarão para churrasco
Não acredita em nós? Experimente o nosso receita de cupcakes de chocolate com pimenta
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Sorvete e azeite
Você leu certo - azeite e sorvete! Uma sobremesa tradicional italiana é fazer sorvete com azeite, mas você pode ter o mesmo sabor em apenas algumas etapas simples.
O mais importante é que você escolha um bom azeite virgem extra (não apenas um óleo velho). Algumas pessoas até adicionam sal marinho à combinação - mas você pode dar um passo de cada vez!
Não acredita em nós? Adicione uma pequena quantidade de azeite a um sorvete de baunilha de boa qualidade (você pode fazer o seu com o nosso receita de sorvete sem batedeira )
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Courgette e limão
As abobrinhas não são tão chatas quanto você imagina. Claro, você pode usá-los para fazer muitas guloseimas saborosas, mas não tão divertidas quanto os bolos (bem, o que é ?!).
Como seu amigo vegetariano, a cenoura, a courgette pode ser assada em um bolo para produzir uma esponja super macia. Uma torção de limão picante e este vegetal recebe um novo visual.
Não acredita em nós? Experimente o nosso receita de muffins de courgette e limão
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Morangos e vinagre balsâmico
Vinagre de frutas? Não é tão estranho quanto parece! O vinagre balsâmico tem um tom doce e traz um sabor acentuado e picante à sua fruta. Você pode até combiná-lo com ruibarbo, maracujá e muitas outras frutas - experimente!
Não acredita em nós? Experimente o nosso ruibarbo e morangos com receita de vinagre balsâmico
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Banana e bacon
Bacon novamente! Agora que você se acostumou à idéia de bacon e xarope de bordo - que tal dar um passo adiante?
Bacon e bananas não apenas começam com a mesma letra, mas também são uma combinação de sabor incrível. A salinidade do bacon é absorvida na banana úmida para um sabor doce, mas salgado - você precisa tentar acreditar.
Não acredita em nós? Experimente o nosso receita de muffins de bacon e banana
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Coca Cola e frango
A Coca Cola é uma arma secreta na cozinha. Todos nós sabemos que ele combina com doces (um carro alegórico de coca-cola é um must-have da infância), mas você já pensou em juntar isso com sua carne?
A bebida dá ao frango um esmalte pegajoso e doce que é surpreendentemente mais saboroso. Você pode até adicionar coque aos estoques de caçarolas para obter um toque rico em sabor.
Não acredita em nós? Experimente o nosso Coca Cola receita de asas de frango
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Cenouras e açúcar
Sabemos o que você está pensando, mas as cenouras são realmente adoráveis com uma pitada leve de açúcar e assadas no forno para um acabamento levemente caramelizado.
Cenoura com mel é uma combinação clássica e as cenouras são deliciosas em bolos, por isso faz todo o sentido - mesmo que pareça um pouco estranho fazê-lo pela primeira vez.
Não acredita em nós? Experimente o nosso receita de cenoura assada com mel e substitua o mel pela mesma quantidade de açúcar.
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Bolo de frutas e queijo
Este é um livro antigo, então você já deve ter ouvido falar dele - mas você já experimentou uma fatia de queijo com seu bolo de frutas?
Pais e avós juram por ele na época do Natal e você também o fará quando tentar. Escolha um queijo com sabor forte, como Stilton ou Wensleydale. Depois de experimentá-lo com bolo de frutas, você estará ansioso para experimentá-lo com outros bolos!
Não acredita em nós? Faça o nosso clássico receita de bolo de frutas e junte-o com uma fatia de queijo.
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Guinness e chocolate
Adicionar cervejas, cervejas e cervejas à comida não é uma coisa rara - mas você normalmente espera encontrá-los em um prato saboroso, como uma torta ou caçarola. Mas essa garrafa de Guinness é desperdiçada se você não tentar assar um bolo com ela - sim, sério!
A riqueza do Guinness confere a uma esponja de chocolate uma textura rica e úmida, basta uni-la com uma cobertura de cream cheese e dobra. A Guinness é uma boa fonte de ferro - então é quase como se esse bolo fosse bom para você, sim?
Não acredita em nós? Experimente o nosso Receita de cupcake Guinness e chocolate
contagem de calorias facilitada
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Manteiga de amendoim e geléia
Um clássico americano, manteiga de amendoim e geléia (ou geléia, como eles chamam) é uma tradição gastronômica que parece não ficar no Reino Unido - mas você realmente deve tentar.
A maneira clássica de servir é em um sanduíche, mas se você não consegue entender as texturas, pode começar assando biscoitos de manteiga de amendoim com um centro de geléia.
Não acredita em nós? Adicione um pouco de geléia ao nosso receita de biscoitos de manteiga de amendoim.
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Chocolate e azeitonas
Sim com certeza! Todo mundo sabe que o sal traz à tona os sabores do chocolate, portanto, uni-los com azeitonas não é tão estranho quanto parece.
Fatie as azeitonas muito finamente e adicione trufas de chocolate, bolos ou sobremesas. O sabor sutil o deixará viciado - apenas certifique-se de optar por azeitonas que não tenham aromas extras.
Não acredita em nós? Comece adicionando azeitonas picadas ao nosso receita de trufas de chocolate.
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Queijo e mel
Queijo e mel é uma combinação clássica que você provavelmente nunca pensou em experimentar. É particularmente delicioso com queijo Stilton ou cabra picante.
Você pode ter experimentado queijo em uma salada com molho de mel e mostarda, mas é muito mais saboroso se você tentar com mel puro. Uma garoa de mel também transformará a ricota em uma opção simples de sobremesa.
Não acredita em nós? Experimente o nosso Salada Stilton, maçã e nozes - vem com um molho caseiro de mel.
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