Cupcakes de maçã e canela

faz:

Habilidade:

médio

Custo:

barato

Preparação:

30 min

Cozinhando:

20 min

Estes deliciosos cupcakes de maçã e canela têm um sabor real do outono. Cubra com a cobertura de creme de manteiga de limão e uma fatia de maçã listrada.

Ingredientes

Suco de 2 limões grandes
2 comendo maçãs de sua escolha, descascadas, sem caroço e picadas em pedaços muito finos
220g de açúcar refinado
220g de manteiga
4 ovos
350g de farinha com fermento
1 colher de chá de canela em pó
Você também precisará de:
2 bandejas para muffin de 12 orifícios
24 papéis de cupcake

Método

Pré-aqueça o forno a 190 ° C / 375 ° F / Gas Mark 5. Alinhe duas bandejas de muffin de 12 buracos com papéis para cupcake.
Esprema os limões numa tigela pequena e reserve 2 colheres de sopa de suco de lado até que seja necessário. Despeje o restante do suco sobre as maçãs picadas para evitar que a maçã fique marrom.
Bata o açúcar e a manteiga em uma tigela grande. Adicione os ovos um de cada vez e bata bem após cada adição. Adicione 2 colheres de sopa de suco de limão. Adicione a farinha e a canela e misture.
frango defumado com chá
Coloque 2 colheres de sopa de mistura em cada papel de cupcake. Divida a maçã picada uniformemente entre os cupcakes e coloque em cima da mistura do bolo. Cubra com a mistura restante.
Asse por 20 minutos no forno pré-aquecido ou até o centro voltar quando pressionado levemente.
receita de geléia de morango
Arrefecer os cupcakes nas bandejas do muffin por 5 minutos antes de removê-los para uma gradinha para esfriar completamente.
Decore com cobertura de creme de manteiga de limão e uma maçã em fatias finas e glitter comestível.
Para fazer as listras nas decorações da maçã, use um descascador de legumes para remover uma faixa de casca em torno da maçã em espiral antes de cortar em fatias finas e colocar os cupcakes.