Tortas de bacon e cebolinha

serve:

Habilidade:

médio

Custo:

barato

Preparação:

20 min

Cozinhando:

20 min

Essas tortinhas adoráveis fazem um delicioso aperitivo ou canapé e são ótimas para fazer um piquenique elegante, e têm menos gordura do que a quiche de sempre! Você pode variar o recheio usando cogumelos fritos, pimentão vermelho assado, dicas de aspargos ou adicione atum em flocos, salmão ou camarão também, se quiser. Eles também fazem um almoço leve de verão muito saboroso quando servido com uma salada verde fresca. Basta adicionar salada de batata ao prato para fazer um jantar saudável que toda a família adorará. Não acha que precisa fazer sua própria massa filo, folhas prontas compradas em lojas são perfeitas para esta receita.

receitas para coelho

Ingredientes

3 ovos médios
150ml de creme duplo
75g de bacon picado
3 grandes folhas de massa filo
75g de manteiga derretida
4 cebolinhas, em fatias finas
3-4 ramos de tomilho, deixa apenas

Método

Pré-aqueça o forno a 180 ° C / 160 ° C Ventoinha / Marca do Gás 4. Bata os ovos e o creme de leite em uma tigela, tempere bem e reserve.
Frite o bacon em uma frigideira por 5 minutos até ficar cozido. Reserve para esfriar.
nomes fofos para musicalmente
Pincele cada folha de massa com manteiga derretida e corte-a em 8 quadrados. Camada 3 quadrados de massa filo em 8 buracos de uma forma de muffin.
Divida as cebolinhas fatiadas e o bacon entre cada caixa de torta e despeje sobre a mistura de ovos. Polvilhe com tomilho e cozinhe no forno por 20 minutos até dourar e endurecer. Espalhe com tomilho extra para servir.