Muffins de mirtilo

Sem nozes

faz:

Habilidade:

fácil

Preparação:

15 min

Cozinhando:

30 min

Siga nossa receita fácil de muffins de mirtilo para fazer muffins perfeitos em apenas cinco etapas simples. Um verdadeiro favorito entre adultos e crianças, esta receita de muffins de mirtilo é garantida para lhe dar deliciosas guloseimas.

Além de estarem prontos em apenas algumas etapas simples, eles são muito mais sofisticados, assim você terá que continuar fazendo novos lotes! Esta receita produz 12 muffins de mirtilo de tamanho normal e leva cerca de 45 minutos para prepará-los e cozinhá-los. Esta receita clássica de muffins de mirtilo é perfeita para iniciantes ou se você está tentando ensinar seus pequenos a cozinhar. Eles vão adorar ajudá-lo a fazer deliciosas guloseimas que podem comer mais tarde e até levar uma sobremesa especial na lancheira para a escola. Esses muffins básicos estarão prontos em apenas algumas etapas fáceis, portanto, esta receita é realmente o mais fácil e simples possível!

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Veja como fazer muffins de mirtilo

Ingredientes

100g de manteiga
100g de açúcar refinado
2 ovos grandes, batidos
300g de farinha com fermento
Extrato de baunilha 1tsp
140ml de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
150g de mirtilos frescos ou secos

Método

Forre uma bandeja de muffin com estojos de muffin de papel.
Bata a manteiga e o açúcar até ficar fofo e adicione os ovos, um de cada vez.
Adicione a farinha e o fermento para formar uma massa grossa, depois misture o extrato de baunilha e o leite.
Adicione os mirtilos e coloque a mistura nos casos de muffin. Asse por 15-20 minutos a 180 ° C, gás 4.
Deixe os muffins de mirtilo esfriarem na bandeja por 10 minutos antes de despejar.