O ano novo chinês cai em 5 de fevereiro de 2019, então por que não comemorar o ano do porco com essas receitas saborosas?
Reunimos um menu delicioso para ajudar você a comemorar o Ano Novo Chinês. Com nossa simples coleção de receitas, desde entradas até sobremesas, este menu certamente agradará a todos os seus amigos e familiares. Então, tome um coquetel e prepare a comida, o Ano Novo Chinês não vai se comemorar.
A culinária oriental se tornou uma parte tão grande da cultura gastronômica britânica e mais e mais pessoas estão cozinhando comida chinesa no conforto de suas próprias casas. O Ano Novo Chinês está se tornando uma tradição mundialmente celebrada e todos estão entrando em ação.
Se você sempre quis aperfeiçoar suas habilidades na culinária chinesa, agora é a hora. Escolha entre os nossos rolinhos primavera crocantes, cheios de limão, gengibre e caranguejo, ou o nosso saboroso e saboroso frango com cinco especiarias. E se você nunca fez comida chinesa antes, aprenda a cozinhar com o especialista em culinária chinesa Ken Hom e teste suas habilidades nessas receitas.
Há muito para todos neste menu e temos todos os cursos planejados para você, então tudo o que você precisa fazer é ir às lojas para comprar os ingredientes.
Feliz Ano Novo Chinês da equipe goodtoknow!
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Mordidelas: Torradas de camarão gergelim
Essas mordidas de torrada de camarão com gergelim são realmente fáceis de fazer. Eles são a maneira perfeita de concluir qualquer prato principal como um petisco impertinente ao lado. O sabor de nozes das sementes de gergelim e a textura suave dos camarões formam uma combinação deliciosa.
Veja a receita: Torradas de camarão com sementes de gergelim
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Mordidelas: Rolinhos primavera de limão, gengibre e caranguejo
Esses deliciosos rolinhos primavera caem em uma tempestade - eles têm um sabor real do limão e
gengibre e são tão fáceis de fazer. Eles levam de 3 a 4 minutos para cozinhar e são
melhor preparado com antecedência.
Veja a receita: rolinhos primavera de limão, gengibre e caranguejo
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Starter: Panquecas de pato
Faça suas próprias panquecas de pato em estilo de restaurante em casa! Seus amigos e familiares vão adorar montar suas próprias panquecas. Sirva com molho de ameixa caseiro para um deleite total.
Veja a receita: Panquecas de pato
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Iniciado: Canja de galinha
Uma boa tigela fumegante da nossa sopa de macarrão de galinha dará um bom começo na sua refeição chinesa. O pak choi e o gengibre nesta receita enchem a tigela com sabor. Servindo 4 pessoas, esta sopa é deliciosa, com um punhado de manjericão, picado, para dar frescura.
Veja a receita: Sopa de macarrão de galinha
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Principal: Carne de porco agridoce
Este prato não é apenas um clássico, também é baixo em calorias, malhando apenas 381 calorias por porção. Então, se você está tentando ser bom neste ano novo chinês, esta pode ser a sua escolha. Um molho caseiro e pegajoso torna a carne de porco suculenta e mais saborosa.
Veja a receita: Carne de porco agridoce
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Principal: Carne com molho de feijão preto
Pimenta, óleo de amendoim e molho de soja compõem a base deste prato saboroso. Marinar a carne em molho de feijão preto e decore com coentro para terminar.
Veja a receita: Carne em molho de feijão preto
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Principal: o porco assado chinês de Ken Hom
Se você quer empurrar o barco para fora e fazer algo sofisticado, este porco assado da Ken Hom é o deleite ideal. Demora algum tempo para se preparar, mas vale a pena esperar!
Veja a receita: Porco assado chinês de Ken Hom
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Lado: Arroz frito com ovo
Complete o seu prato principal com uma porção de arroz frito com ovo. Esta deliciosa receita combina cebolinha e cebolinha para dar um toque de sabor ao seu arroz. Ele também usa bacon entremeado para torná-lo um pouco mais sofisticado, mas você pode deixar de fora, se preferir.
Veja a receita: Arroz frito com ovo especial chinês
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Lado: Salada de macarrão de frango com amendoim
Macarrão chique? Esta salada de macarrão é um ótimo prato lateral, cheio de sabor e pronto em apenas 20 minutos. Polvilhe esse macarrão com nozes frescas para trituração extra e sirva em tigelas pequenas ou em uma grande com uma colher grande para que todos possam se ajudar.
Veja a receita: Salada de macarrão de frango com amendoim de Ching-He Huang
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Alternativa de peixe: Peixe no estilo cantonês cozido no vapor
Você prefere peixe como prato principal? Este impressionante prato em estilo cantonês de Ken Hom é um vencedor. Prepare o peixe fresco para o melhor sabor e regue com molho de soja e polvilhe com cebolinha para dar um chute.
Veja a receita: Peixe ao estilo cantonês de Ken Hom
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Alternativa vegetariana: Macarrão de tofu
Este delicioso prato de macarrão com tofu seria o prato principal perfeito para qualquer comedor que não seja de carne. Nenhum sabor é deixado de fora desta receita e, com um pouco de tempero e cogumelos macios, este prato pode ser um favorito de todos - até mesmo os comedores de carne vão querer experimentar!
Veja a receita: Macarrão de tofu
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Sobremesa: Quadrados cítricos
Tradicionalmente, laranjas e tangerinas são passadas durante o Ano Novo Chinês para representar boa saúde, longa vida e fecundidade - entre no espírito com este bolo. Esta receita faz 8 quadrados deliciosamente doces que levam apenas 15 minutos para cozinhar, para que possam ser assados no forno logo após todo mundo terminar de comer.
Veja a receita: Quadrados cítricos